紅薯是我們冬天經(jīng)常會(huì)吃到的食物，紅薯不但美味還有很多的養(yǎng)生功效，那么紅薯有什么功效作用呢？下面給大家介紹一下紅薯功效作用：
1、預(yù)防膽固醇過(guò)高
膽固醇過(guò)高會(huì)讓我們的身體負(fù)荷過(guò)重，血液流通不暢，而吃紅薯可以緩解膽固醇過(guò)高的問(wèn)題，紅薯抑制膽固醇的作用是其他食物的10倍。所以，如果你膽固醇高，就可適當(dāng)多吃兩塊紅薯。
2、降血壓
紅薯的輔助降壓效果主要?dú)w功于其中富含的鉀元素。因?yàn)殁浐外c是影響血壓高低的重要元素，如果人體攝入足夠的鉀，就會(huì)促進(jìn)血液排泄掉多余的鈉;食用富含鉀的食物，還會(huì)促進(jìn)體內(nèi)礦物質(zhì)水平的均衡，并最終起到一定的輔助降壓作用。
3、抗癌
常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平，體內(nèi)葉酸含量過(guò)低會(huì)增加得癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。紅薯中高含量的膳食纖維有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。
4、減肥
紅薯含有豐富的食物纖維，進(jìn)入腸道后，可以清理腸管內(nèi)的廢物，將毒素和廢物收集起來(lái)，使其順利排出體外。紅薯還含有豐富的膳食纖維，而且維他命尤其豐富，可以在腸內(nèi)產(chǎn)生新的細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝。
5、抗糖尿病
該研究表明，紅薯具有抗糖尿病作用。奧地利維也納大學(xué)的一項(xiàng)臨床研究發(fā)現(xiàn)，2型糖尿病患者服用白皮紅薯提取物后，可以提高胰島素敏感性，從而幫助控制血糖。
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