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【燒制不穩(wěn)定的草藥】農(nóng)村一種曬干后當(dāng)柴燒的野草,其實(shí)是傳統(tǒng)美食,植株自帶異香

今天介紹的野草是曬干后可以用作柴火的野草。其實(shí)在農(nóng)村也是傳統(tǒng)食物。植物本身帶有異香,全身是寶貝,可以祛風(fēng)、防潮等,值得珍惜。

這種植物的學(xué)名叫做“檸檬草”,農(nóng)村叫做“香茅”,因?yàn)橹仓暧袕?qiáng)烈的香味,是多年生的草本植物。它的植株長(zhǎng)相很普通,過(guò)去在農(nóng)村因?yàn)榭偸浅善纳L(zhǎng),在秋冬的時(shí)候,就會(huì)將它砍斷,然后稍微的曬干,之后就能當(dāng)柴燒了,其實(shí)這種植物也有不少的用處,如今在城里也小有名氣。

其實(shí)檸檬草的經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,因?yàn)榍o葉全株都有強(qiáng)烈的香味,可以用來(lái)提煉精油,能夠廣泛用于制作肥皂、香水或是添加進(jìn)化妝品里。其實(shí)它也能入藥使用,如今被廣泛種植,成為了農(nóng)民們的搖錢樹。

其實(shí)它也是能食用的的野草,在東南亞地區(qū)很有名氣,它的嫩莖葉加入湯里或是清炒,都有獨(dú)特的風(fēng)味。檸檬草因?yàn)槲兜狼逑?,其?shí)莖葉也能用來(lái)作為調(diào)味料使用,用途廣泛。

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