酸奶是大家在日常生活中都比較喜歡飲用的飲品。它主要是以牛奶為原料，然后經過了殺菌后冷卻灌裝的一種奶制品。酸奶不僅有牛奶的優(yōu)點，而且它還進一步的進行了家棟。是一種很健康的保健品。我們飲用的酸奶一般都是去市場上購買的，但是實際上自己也是可以制作的，并且是不需要酸奶機的，下面介紹一下不要酸奶機制造酸奶的方法。

不用酸奶機制作酸奶的方法介紹

1.第一步就是準備材料。我們所需的材料有一個瓶子，注意要把這個瓶子的水分晾干。然后就是要選擇三袋牛奶。這個牛奶可以使任意的品牌。還有就是酸奶的引子。這個是很重要的哦，千萬不能忘記。牛奶的用量是根據(jù)瓶子的大小來決定的。

2.首先我們要做的就是把牛奶加熱到40度左右，然后就是把牛奶倒入到準備好的瓶子中間。記住倒的時候不要太滿，如果是太滿的話就沒有放引子和發(fā)酵的空間了。這一點要特別的注意哦。

3.然后我們就可以把酸奶的引子倒入到盛裝牛奶的罐子中間了。這里要特別的說明一下酸奶的引子其實就是在超市購買一點酸奶。無論是什么品牌的都是可以的。將酸奶和鮮奶混合之后，把它密封放到有暖氣的地方發(fā)酵12個小時之后，就說明發(fā)酵成功了。發(fā)酵好的酸奶是酸酸的味道。

4.我們可以將發(fā)酵好的酸奶倒入到碗里，如果是想要有更好的口感的話，可以在里面加入一點點的蜂蜜，攪拌均勻。一道美味的酸奶就做成功啦。

5.需要注意一點的是，我們在選擇牛奶的時候最好是選用純牛奶。品牌是可以根據(jù)自己的喜好的。盛裝牛奶的瓶子我們一定要注意要把瓶子上面的水擦干凈，這樣才會更加的健康。等到做好了之后，我們還可以在里面加入一點點的水果，也是很不錯的一個選擇。

酸奶是一種很健康的飲品，是可以幫助我們增強食欲的。所以很多的人在生活中的時候也就是比較的喜歡飲用的。但是酸奶的價格實際上是比較的高的，所以我們就可以自己制作。制作的方法本文已經詳細的介紹了，大家如果是想要制作的話可以參考本文。自己做酸奶會有不一樣的體驗。