北京的東北門戶上,唯一保留明代原貌的長城——司馬臺長城。長城專家羅哲文評價它為“中國長城的最高”。10年前,高北水鎮(zhèn)項目總設計師——江南水鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)的陳香紅對這個還有些封閉的京橋山村情有獨鐘。

今天高北秀鎮(zhèn),春節(jié)有老北京傳統(tǒng)廟會,春天有長城郊游,夏天有星光夜市,游泳池派對,秋天有觀賞楓葉,中秋節(jié)慶典,冬天有圣誕游行,冰雪游戲——,每次游客來都可以體驗不同的體驗,保持新鮮和有趣。

人和景觀共同構成完整的古北水鎮(zhèn)生活

東起望京樓,從西邊延伸到后川區(qū)5.4公里的司馬臺長城腳下是北京的東北門戶3354密云區(qū)古北區(qū)司馬臺村。據(jù)《密云縣志》稱,高北區(qū)為“首都北控邊陲,順天所屬為松井、高北區(qū)、居庸三關為總綱,高北為幼蟲”。2010年,在該關口要塞成功建設了烏鎮(zhèn)景區(qū)的陳香紅,一手繪制了古北水鎮(zhèn)藍圖,“古北人”承擔了守衛(wèi)長城的重任,在9平方公里的土地上,逐步展現(xiàn)了傳統(tǒng)的老北京場景下理想的生活度假勝地。

以10億元人民幣建設古北水鎮(zhèn)“大動脈”

長城,縱橫十萬多里。秦始皇以后統(tǒng)治中原地區(qū)的王朝幾乎要修建長城,其中明長城的工程規(guī)模最大。北京的東北門戶有唯一保留明代原貌的長城——司馬臺長城。長城很寬,但這座長城的奇險而不巧妙,長城專家羅哲文評價它是“中國長城中最大的”。長城的樹冠確實也有幾處,但也很少見到司馬臺、陽泉對峙這樣的景象。司馬臺長城以西流著水溫38的溫泉。幾十米外的東山根是冷泉。溫泉和冷泉聚集的司馬臺水庫被稱為“鴛鴦湖”。

十年前,長城腳下的鴛鴦湖水系穿過整個自然村的水渠時斷時續(xù)。那時,京勝高速公路剛剛開通,村子登上了京津冀兩個小時經濟圈,此時背著歷史文化遺產的古代邊關要塞也出現(xiàn)了區(qū)位優(yōu)勢。項目總設計師——江南水鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)的陳香紅對還有些封閉的京橋山村情有獨鐘,司馬臺村也翻開了新的一頁。

10年以后,山水渾然一體成為了古北水津的獨特風景,鴛鴦湖的自然水系略有計劃地流入,形成了今天古北水津的水道網。

果然,當年流入鴛鴦湖的是高北水津花費約10億韓元建成的地下管道系統(tǒng)。(威廉莎士比亞、袁昂、袁昂、袁昂、袁昂、袁昂、袁昂)地下管道的門一打開,冷空氣襲來,與室外30的高溫形成了鮮明的對比。這里是高北水鎮(zhèn)地下綜合管廊空間,也被稱為高北水鎮(zhèn)的“主動脈”,顯示自來水、直水、中水、消防、熱力的各種管道延伸到很遠的地方。

古北水鎮(zhèn)輔助運營保障管理中心主任朱相林對新京報記者說,這條地下通道全長1.8公里,寬2.6米,高2.5米,分為五大八類管線,包括供水、供電、供暖、消防和弱電。狹長的地下管道四季都保持恒溫,供熱管道水溫常年保持在65~ 90之間,管道使用的保溫材料性能在國際上領先,管道內水溫1000米損失的溫度低于1。

大部分游客不熟悉地下通道,不理解花費巨資制作的意義。簡而言之,地下通道現(xiàn)在將大部分城市直接埋在地下的水電、熱力、煤氣等管道統(tǒng)一布置在一個“房間”里,除了更加安全的保護外,維修也更加方便。近5年來,我國也提出了舉行“地下通道革命”的目標。朱祥林介紹說,地下綜合管道郎避免了地面上的拉鏈施工,確保了各種管道不會破壞古色古香的秀珍景區(qū)天際線。地下綜合館廊在10年前景區(qū)規(guī)劃時非常領先,到今天為止,在全國的景區(qū)中也是“唯一的份額”。

"游客能接觸到的都是直接飲用水."

沿著狹長的地下管道穿過堅硬的巖層到達了高北水鎮(zhèn)的直飲水站,近7000萬韓元的歐盟標準直飲水站是高北水鎮(zhèn)的另一個隱藏的“寶藏”。水廠采用自來水和直接飲用水分質供水,其中直接飲用水以自來水處理為基礎,增加活性炭過濾和國際一流納濾工藝納濾膜過濾,達到直接飲用標準的水源接近了高北水鎮(zhèn)所有酒店的水龍頭、鮮花流出和游泳池。朱祥林說:“游客能接觸到的都是直接飲用水的質量。這在國內很少見?!?阿爾伯特愛因斯坦,美國作家)。

景區(qū)運營自然也會產生污水,污水將從高北水鎮(zhèn)自建的污水處理廠回收?;厥盏奈鬯纸小爸厮保纸性偕?,主要用于景區(qū)的噴泉、景觀、降塵、綠化、供暖、空調等。在“水”的管理和利用方面,古北水鎮(zhèn)的理念比大多數(shù)城市系統(tǒng)要快得多。朱祥林

稱,“10年前景區(qū)規(guī)劃,引入了很多國際先進的理念和設備設施,從某種角度來說,這其實比景觀更震撼?!?p>

超過3公里的地下管廊、2700平方米的水廠,工作人員并不多。朱相林介紹,地下管廊里,遍布1.8公里的24小時監(jiān)控可以保障出現(xiàn)問題時,得到最有效的實時處理;水廠則是有工作人員使用計算機系統(tǒng)監(jiān)控、操控以及記錄水處理情況,自動化程度較高;最忙碌的是檢測人員,每日分時段檢測水質,保證水處理質量。

除了水,在古北水鎮(zhèn)的酒店,當下最熱門的垃圾分類也已經走在了前面。酒店的垃圾房里,保潔員會將酒店的垃圾按照干垃圾、濕垃圾、可回收物進行分類,古北水鎮(zhèn)花費上百萬元建設了小鎮(zhèn)垃圾壓縮站,分類壓縮之后再運往密云的垃圾站處理。

所有這些現(xiàn)代生活的基礎設施建設都來源于規(guī)劃之初對景區(qū)品質感的考量和追求,基礎設施往往最能看出一個度假區(qū)的誠意。當下的現(xiàn)代都市里,當代人面臨工作、交通、住房等各種壓力,渴望回到返璞歸真的田園生活。但返璞歸真的意義,還不能失去現(xiàn)代的慣常習慣,比如流暢的網絡,清潔的用水、舒適的床。沒有這些,90后、00后的消費者是不買賬的。古北水鎮(zhèn)基礎設施建設幾乎達到了投資的四分之一,滿足的正是現(xiàn)代生活理念下的度假需要。

◆傳承:還原老院落,留住老手藝

很多人對古北水鎮(zhèn)最大的誤解來自“水”,認為古北水鎮(zhèn)復制的是江南水鎮(zhèn)。古北水鎮(zhèn)的確一半以上的管理團隊來自烏鎮(zhèn),又與烏鎮(zhèn)同出于總設計師陳向宏之手,但古北水鎮(zhèn)卻從頭到尾還原北平傳統(tǒng)小鎮(zhèn)。實際上,歷史上的北京水網密布、河湖眾多,歷來有專門的機構和官員管理河道事務,北京“三里河”、“二道溝”等地名就是過去河道變遷的見證,古北水鎮(zhèn)密布的水網河道也正是老北京的風景所在。

長城腳下的邊關小鎮(zhèn)有著不同于南方的厚重與滄桑。北京古北水鎮(zhèn)旅游有限公司副總裁金林生告訴新京報記者,從建筑、民俗到體驗,古北水鎮(zhèn)都結合了老北京傳統(tǒng)這一在地文化。古北水鎮(zhèn)的大部分建筑為北京傳統(tǒng)的山地合院式建筑,即四合院,水鎮(zhèn)不少手工作坊采用的就是前店后坊的合院建筑。

踏進風箏坊,店鋪按照傳統(tǒng)格局,前店掛滿了各式老北京傳統(tǒng)的沙燕類風箏,后坊是做風箏的作坊。踏進門去,簡單的白色T恤、一頭花白的頭發(fā),風箏坊的老師傅石燕方笑意盈盈地看著孩子們在做風箏,不時講講風箏圖案的故事。玩了一輩子風箏的石老先生今年71歲,地道的京城人,他制作的風箏曾被收錄在《密云民間工藝美術集》里。6年前,在古北水鎮(zhèn)的邀請下,石老先生成了一名水鎮(zhèn)里的風箏藝人,扎制、繪畫、裱糊、拴試提線,做風箏的樂趣成了每日的生活。石老先生說“要在水鎮(zhèn)把風箏的文化傳承下去?!?/p>

幾乎每一個合院里都藏著一個石老先生這樣的老師傅,在古北水鎮(zhèn)做著老北京的傳統(tǒng)行當。下午三點半,氣溫30℃,古北水鎮(zhèn)日月島廣場大戲樓。穿著里三層外三層戲服的馬老先生登場了,今天唱的是《貴妃醉酒》,雖是配角,但也不能有絲毫馬虎,豆大顆的汗珠從鬢角滑下,舞臺上卻是擦不得的。今年68歲的馬老先生唱了50年京劇,經歷了一名京劇演員的時代變遷和境遇變化。

馬老先生提起在古北水鎮(zhèn)唱戲的5年,說“京劇現(xiàn)在小眾了,學京劇也是苦功夫,但古北水鎮(zhèn)給了我們一個可以一直唱下去的平臺和機會,不用怕不穩(wěn)定和收入來源,而且也就有年輕人愿意在這兒鉆研京劇?!瘪R老先生擦了擦鬢角的汗,都是笑意,說:“各種年齡和職業(yè)的人都能在這兒了解到京劇,說不定就有人打這兒愛上京劇了,還有好多外國友人來這兒看京劇,京劇是國粹,得傳播、得傳承”。

古北水鎮(zhèn)從陳向宏在山腳下看項目的時候開始,就不是憑空而起,花費大量時間考察周邊古村落,查閱大量文獻、地方志之后,老物件和老傳統(tǒng)才有了個合適的棲息地。從古北水鎮(zhèn)的楊無敵祠、英華書院到永順染坊等,一一有據(jù)可考。

◆新鮮:在長城水鎮(zhèn)上看劇、拍電影、聽爵士樂

古北水鎮(zhèn)2018年營收達9.98億,僅用了不到5年——烏鎮(zhèn)的營收達到10億用了14年。這5年,古北水鎮(zhèn)基本完成了對旅游度假目的地的定義。但比起烏鎮(zhèn)有“世界互聯(lián)網大會”、“戲劇節(jié)”等標簽加身,古北水鎮(zhèn)還沒形成一個超級IP?!盀蹑?zhèn)都已經長大,古北水鎮(zhèn)還是個孩子,還有很多種可能性?!苯鹆稚f。

在陳向宏看來,“北京一點都不用愁,這么重要的文化中心,到處都是機遇。”古北水鎮(zhèn)固有的老北京氣韻,同時正嘗試著各種新的可能性。

2016年,古北水鎮(zhèn)新創(chuàng)北京古北水鎮(zhèn)藝術塾,首位藝術大師便是國際戲劇大師鈴木忠志。今年,鈴木忠志第四次應邀親臨古北水鎮(zhèn),開展“鈴木方法演員訓練營”,一個能看見萬里長城的劇場已經徹底成了這位藝術大師的“心頭好”。三年來,北京“古北水鎮(zhèn)藝術塾”憑借其深耕戲劇教育、推動國內外文化交流的強勢動能獲得文化領域從業(yè)者、戲劇業(yè)界廣泛的關注。2019年9月2日-13日,全新一期古北水鎮(zhèn)藝術塾特別邀請到國際知名戲劇導演湯姆斯·理查茲帶來耶日·格洛托夫斯基與湯姆斯·理查茲工作中心演員強化教學方法訓練營,并將引領參與者深入戲劇大師格洛托夫斯基與湯姆斯·理查茲過去三十年共同開發(fā)的調動表演藝術的方法。

古北水鎮(zhèn)要成為下一個戲劇小鎮(zhèn)?古北水鎮(zhèn)其實并不這么認為,因為它有更多可能性。2018年7月,姜文導演的《邪不壓正》電影首映禮在古北水鎮(zhèn)舉行,這部以北平為背景的影片,不少場景是在古北水鎮(zhèn)拍攝的,劇本也是在古北水鎮(zhèn)寫的?!按蠹矣X得古北水鎮(zhèn)的特點十分符合記憶中的北平,那時就約定,無論片子何時拍好,一定在這里首映?!苯脑谑子扯Y上這樣解釋。

古北水鎮(zhèn)還在接觸不同類型的音樂。司馬臺長城跑音樂節(jié)打造的是震撼的派對現(xiàn)場;卡丹薩國際鋼琴豎琴室內夏令營給古典樂、室內樂提供了交流的平臺。今年夏天,古北水鎮(zhèn)又將爵士音樂請到了現(xiàn)場,夏日一期一會,嘗試找到最適合古北水鎮(zhèn)的調性。

在新的話語背景下,古北水鎮(zhèn)的司馬臺文化也有了新的突破,已經成為全國唯一一段開放夜游的長城。2019年5月,司馬臺長城燈光與星幕輝映,大家在開放的長城烽火臺上朗讀、交談,將司馬臺長城的自然景觀與極具當下精神的文化活動鏈接,成功拓寬了長城文化的新時代內涵,這對古北水鎮(zhèn)來說,又是一次文化精神的邁進和積累。

◆舒適:“雞蛋西紅柿里放幾個雞蛋都有規(guī)定”

旅游從風景觀光到度假生活,最后的落腳點是人性化的關懷。袁先生是古北水鎮(zhèn)十六家入駐店鋪之一的店主,“水鎮(zhèn)管理很規(guī)范,運營系統(tǒng)成熟,對景區(qū)的管理非常放心?!痹壬f?!暗赇伬锏牡陠T也會學習景區(qū)的服務理念,長城怎么去,戲樓怎么走,也得清楚。”

古北水鎮(zhèn)景區(qū)管理部經理張春明直言:“現(xiàn)在某些景區(qū)被認為過度商業(yè)化,原因在于過度以利益為先,不伸手就沒法賺錢。但古北水鎮(zhèn)永遠不會出現(xiàn)宰客的現(xiàn)象,我們有統(tǒng)一管理的制度和要求?!睋?jù)了解,古北水鎮(zhèn)目前只有16家出租店鋪,其他均為自營。商家入駐古北水鎮(zhèn)需要經過層層審核,執(zhí)行“一店一品”(一家店鋪一種類型)的標準,保障多樣性的同時避免同業(yè)惡性競爭,菜單價格制定同樣也有景區(qū)監(jiān)督。

“檢查”和“扣分”是后續(xù)管理的兩個關鍵詞。工作人員每天不定時出現(xiàn)在各個店鋪,對后廚衛(wèi)生、食材保存等進行核查,一旦存在問題店鋪或將面臨著被古北水鎮(zhèn)清退的風險。傾城客棧的房東楊女士表示,“客房衛(wèi)生的檢查非常細致,房間的床下、柜子都必須清掃,甚至公共區(qū)域的沙發(fā)墊、比較高的房梁柱也會不時抽查?!?/p>

下午三點,正有客人入住,楊女士忙著讓住客挑選明天的早餐,保證起床都能吃到剛出鍋的早餐。她2015年第一次來古北水鎮(zhèn)旅游時,恰逢房東招募,便決定留下,一留就是四年?!拔易钕矚g水鎮(zhèn)的清晨和傍晚,風徐徐吹,人會覺得很沉靜,我有一個房客幾乎住遍了古北水鎮(zhèn)所有酒店民宿。”

除了店鋪和民宿,小到餐廳的西紅柿炒雞蛋不能少于幾個雞蛋,大到景區(qū)商品的安全合格,各種場景下都適用檢查一詞。這些是游客不會直觀看到的東西,但可以感受到的是安全、舒適、有序的品質度假生活。

■發(fā)展秘訣:與當?shù)毓蚕戆l(fā)展紅利

來來往往的游船點綴了河道,船工張工每天搖船載客來往在近2公里的水上游覽路線。皮膚黝黑,講話直率,又帶點幽默,“搖船一是安全,這是最重要的,二是營收,得掙錢”。這就是搖船的要素,簡單直接的張工是司馬臺村本地人,自古北水鎮(zhèn)開業(yè)至今做船工,“我們船工都干得特別長久,環(huán)境好、離家近,生活成本低,待遇又好,不少周邊河北農村的民工也都過來工作”。提起古北水鎮(zhèn)給自己的生活帶來的影響,張工說:“就是倆字,沾光!古北水鎮(zhèn)建之前,公交車都通不到家門口,年輕人不愿意留在村里,收入也不行。現(xiàn)在交通、住宿、收入都有了很大的提升,我表弟也在水鎮(zhèn)工作,我媳婦兒在家開民宿?,F(xiàn)在只要肯干,就有活兒,我們村的小伙子說是古北水鎮(zhèn)的,都好找對象了?!?/p>

張工只是古北水鎮(zhèn)3000多名員工的一員,副總裁金林生提供了一組更為直觀的數(shù)據(jù),古北水鎮(zhèn)的員工60%以上來自密云以及周邊,圍繞古北水鎮(zhèn)周邊保守估計有1萬間客房,間接帶動的就業(yè)崗位在4000-6000個,還有不少周邊的員工在古北水鎮(zhèn)學習幾年經營之后,回家做起了自己的餐飲等旅游生意。2010年古北水鎮(zhèn)開工前,當?shù)厝司晔杖?萬元左右,到2016年底,這一數(shù)字已經到了7萬元。用水方面,高品質的古北水鎮(zhèn)直飲水也引流到了相距不遠的水鎮(zhèn)新村,把老百姓的生活飲用水質量提升了一個級別。與當?shù)胤窒戆l(fā)展紅利,對古北水鎮(zhèn)來說也具有非常重要的意義。

在接觸古北水鎮(zhèn)員工的過程中就會發(fā)現(xiàn),“打心底里愛水鎮(zhèn)”是他們共通的一點,在對員工的關懷上,古北水鎮(zhèn)的確做到了真心。張工住在離水鎮(zhèn)不遠的新村,卻總羨慕住在員工宿舍的同事,“24小時熱水,集體供暖,有籃球場、公共客廳、員工餐廳……接近2000名員工住在景區(qū)附近的員工宿舍,他們真的啥都有。”大學畢業(yè)后就來到古北水鎮(zhèn)的小劉就住在員工宿舍,她已經做了3年游客中心的前臺,每天服務大量游客,眉眼里還是年輕的干勁,小劉說“我最喜歡的公司理念是‘把客人當成朋友’來相處,不一定卑躬屈膝,但要會換位思考,以心換心。”

只一座建筑,是死的,里面的人和文化才是讓建筑活起來的關鍵,堅守傳統(tǒng)文化的老手藝人、貫徹水鎮(zhèn)服務理念的員工、熱愛水鎮(zhèn)的民宿房東……這些人和景觀一起才構成了一個完整的古北水鎮(zhèn)生活。這個時代,旅游的需求最終還是落在人文精神的魅力、文化的體驗、無處不在的人性關懷以及高品質的服務細節(jié)上,有了這些,古北水鎮(zhèn)就做到了“風景之上是生活?!?/p>

新京報記者 王勝男 圖片 新京報記者 鄭新洽 攝 編輯 曲亭亦 李錚 校對 趙琳

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