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野生山核桃也是核桃的一種,有美容養(yǎng)顏的功效。如果經(jīng)常吃核桃,可以滋養(yǎng)皮膚,使人白嫩嫩,特別適合老年人。
野生山核桃含有大量的維生素E,能保護(hù)細(xì)胞免受自由基的氧化損傷。它是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì),對(duì)人非常友好。
野生山核桃含有大量的不飽和脂肪酸,可以降低膽固醇含量,對(duì)人體有一定的益處。心腦血管病不好的人可以吃一些核桃。
野生山核桃對(duì)失眠也有一定的治療作用。經(jīng)常食用核桃仁對(duì)腎虛引起的失眠也有一定的治療作用。
野生山核桃雖然有一定的好處,但是吃多了還是會(huì)對(duì)身體有害。核桃有一定的健腦作用,但需要長(zhǎng)期食用。
核桃補(bǔ)腦是一個(gè)代謝過(guò)程。因?yàn)槟X細(xì)胞膜不能再生,大腦中的代謝只能依靠不飽和脂肪酸。食物中的不飽和脂肪酸被吸收后,被運(yùn)輸?shù)酱竽X中,參與腦細(xì)胞膜的代謝過(guò)程,這需要很長(zhǎng)時(shí)間。也就是說(shuō),吃核桃不能馬上起到補(bǔ)腦的作用。
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