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丹東板栗和黔西板栗價格有差別。丹東板栗相對便宜,黔西板栗價格略好。丹東板栗表面更紅更亮,黔西板栗相對較暗。
黔西的正宗板栗是深褐色,不是很亮,其他地方的板栗顏色不是很深,有一種發(fā)亮的光澤。雖然看起來不錯,但是沒有看起來那么好吃。
正宗的黔西板栗生長在天然野生狀態(tài),不需要農(nóng)藥,不需要施肥,所以板栗比普通板栗小很多,但是外觀看起來比較均勻,一般是落果后采摘。這樣的板栗比較成熟,含糖量高很多。
因?yàn)榍鞯陌謇醍a(chǎn)量很小,價格比其他地方生產(chǎn)的板栗高很多。
黔西板栗堅果黃白色,口感硬滑,水分少,肉質(zhì)細(xì)嫩。其他地方的栗子水分比較多,有些面,有些軟,沒有多少甜味,堅果的顏色比較深。
黔西板栗可以在家里用塑料薄膜保存在陰涼的地方,可以延長保存時間。
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