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西紅柿和魷魚可以適量食用。魷魚是一種高蛋白低脂肪的食物，含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)。番茄含有豐富的維生素和微量元素，可以和魷魚相輔相成。
番茄不建議搭配富含淀粉的食物。西紅柿富含樹膠，正常食用時可以潤腸通便，但如果與富含淀粉的食物混合，則會刺激腸胃。淀粉能刺激消化液的分泌，導(dǎo)致體內(nèi)胃酸含量增加。這時，如果番茄中的果膠與胃酸發(fā)生反應(yīng)，就會產(chǎn)生一些不易消化的食物。
西紅柿不建議與富含維生素C分解酶的食物一起食用。番茄富含維生素C，如果這類食物與富含維生素C分解酶的食物一起食用，可能會導(dǎo)致維生素C的破壞，甚至影響食物的營養(yǎng)價值。
番茄不建議搭配富含金屬離子的食物。維生素C是人體日常生活所必需的，對人體有一定的益處。維生素C具有一定的抗氧化活性，但只與部分金屬離子發(fā)生反應(yīng)。如果你吃西紅柿，然后吃富含金屬離子的食物，西紅柿的營養(yǎng)價值就會降低。
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