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沒有冰箱怎么保存蝦

如果沒有冰箱,我們可以把蝦曬干,這樣可以延長保存時間,或者放在冰塊里保存,但是保存時間短,要盡快吃。

除了以上兩種方法,蝦也可以干燥保存,然后密封很長時間。

我們生活中最常見的蝦是冰蝦,把蝦放在冰箱里也是最常見的方式,因為它總是會影響干燥后的口感。

生活中的凍蝦有兩種:凍蝦和凍蝦,比自然凍蝦好。

冷凍鮮蝦的蝦體內(nèi)沒有冰。買凍鮮蝦的時候要選擇身體彎曲的凍蝦,比較新鮮。

此外,與冷凍蝦相比,冷凍蝦顏色更鮮艷,光澤更強,肉質(zhì)更緊實,彈性更好。

如果這些還不夠的話,還有一個更明顯的點:凍蝦的胡須更長更完整,因為出水時間短,所以保存的更完整。

買凍蝦,回家一定不要用熱水解凍。最好用鹽水或自然解凍。

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