做饅頭的時候，最好不要放在陽光下發(fā)酵。雖然高溫環(huán)境可以促進面團發(fā)酵，但放在陽光下會導(dǎo)致面團水分蒸發(fā)。為了縮短面團的發(fā)酵時間，可以采用以下三種方法:在發(fā)酵過程中加入一些白糖，在面團制作過程中用少許鹽水勾兌，或者在面團制作過程中在面粉中加入一些啤酒。制作面食時，面團的發(fā)酵更重要，因為它會直接影響食物的味道。如果面團...

建議將薯條在冰箱中冷凍兩個小時左右。經(jīng)過這種處理后，薯條更脆，更容易油炸。薯條是一種受歡迎的小吃，有特殊的味道，但不建議多吃。薯條富含淀粉，油炸后表面酥脆，但缺點是富含油脂，是典型的高能食品。我們在家炒薯條，要注意兩點:1、油炸時間不宜過長:薯條富含糖類和氨基酸，油炸過程中會有化學(xué)變化，會產(chǎn)生對人體有害的成分。...

發(fā)酵粉要放在蛋清里。一般情況下，只要蛋清送到位，攪拌工藝得當，就不需要加入發(fā)酵粉。當然，為了保險起見，可以加入適量的發(fā)酵粉，但注意不要放太多。發(fā)酵粉是一種中性化學(xué)膨脹劑，主要成分是小蘇打。發(fā)酵粉遇水受熱會產(chǎn)生二氧化碳。如果用來做蛋糕，可以幫助蛋糕膨脹。發(fā)酵粉有兩種，一種是甜的，一種是實用的。發(fā)酵粉是一種快速發(fā)酵...

　　4月16日陶喆在社交平臺上發(fā)文稱自己把手上一根放入15年的鋼釘取了出來，本來自己認為才僅僅是八九年前做手術(shù)放上的結(jié)果十五年了。隨后陶喆還回憶了自己當年受傷的經(jīng)歷，稱2...

蝦在冰箱中變黑可能是由于儲存時間長造成的。這蝦不能再吃了，沒辦法補救，只能扔掉再買。蝦需要在冰箱里冷凍。注意不要保存太久。蝦有兩種，一種是青色的，是生蝦，一種是紅色的，是熟的，凍的。如果你短期內(nèi)不想吃這兩種蝦，就不要放在冰箱里。它們應(yīng)該被冷凍在冰箱里。如果放在冰箱里，蝦頭會越來越黑。蝦是海鮮的一種，海鮮只適合低...

消毒水最好不要在洗衣機里洗衣服。如果要用，可以先把消毒液稀釋，放在盆里，然后把衣服放進去，泡20分鐘左右，但不要泡太久。84消毒液是酸性的。如果用于浸泡衣物，就不要添加洗衣粉或洗衣液等洗滌劑，否則84消毒液就沒有效果，洗衣粉或洗衣液的效果會大大降低。一般情況下，不建議用84消毒液清洗衣物。如果需要消毒，可以用清...

白醋不能放在暖氣片上消毒。家庭使用的白醋濃度在5%左右。因為室內(nèi)空比較大，消毒效果很小。對于室內(nèi)消毒，常用的方法是開窗通風，使用空氣體凈化器或使用84消毒液。一般來說，通過窗戶通風是非常有效的，因為隨著空氣體的流動，可以有效降低室內(nèi)微生物密度。所以，隨著溫度的升高，需要開窗通風。使用空空氣凈化器也很有效，尤其是...

腌制肉類時，放在冰箱里，便于肉類充分吸收調(diào)料，也可以防止肉質(zhì)變質(zhì)。而且保水性更好，肉吃起來更嫩，可以讓肉更有味道。此外，冰箱的溫度相對較低，可以防止肉放進去后腐爛。腌制肉的方法很簡單，只需準備一些肉，清洗干凈，切成小塊，控制多余的水分，放入鍋中即可。然后淋醬油，耗油，加鹽和黑胡椒，進一步調(diào)味。除了這些調(diào)料，你還...