?
自釀葡萄酒裝瓶發(fā)酵24小時(shí)后，瓶中會(huì)出現(xiàn)氣體。這個(gè)時(shí)候需要每天打開(kāi)放氣，用干凈的勺子攪拌。
自己釀酒不容易。在家里釀造的時(shí)候，盡量選擇一些成熟的葡萄。成熟的葡萄更容易發(fā)酵。
釀酒前，葡萄皮必須清洗干凈。殺蟲(chóng)劑可能會(huì)殘留在葡萄皮上，所以買葡萄時(shí)必須清洗干凈。最好是逐個(gè)清洗，然后用自來(lái)水反復(fù)沖洗，同時(shí)去掉爛葡萄。
把葡萄放在能漏水的容器里，然后等到表面沒(méi)有水滴，再開(kāi)始準(zhǔn)備倒入酒壇。
陶罐或玻璃瓶是釀造葡萄的最佳容器，不得使用塑料和金屬容器。它可能會(huì)與酒精發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，非常不好。
一般來(lái)說(shuō)，葡萄放入酒瓶時(shí)，罐子需要密封。密封后，罐子應(yīng)保存在陰涼的地方。不要隨意翻動(dòng)或打開(kāi)蓋子。
天氣熱的話，一個(gè)月左右就可以把酒完全釀好。
1.《釀葡萄酒多久放一次氣》援引自互聯(lián)網(wǎng)，旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識(shí)，僅代表作者本人觀點(diǎn)，與本網(wǎng)站無(wú)關(guān)，侵刪請(qǐng)聯(lián)系頁(yè)腳下方聯(lián)系方式。
2.《釀葡萄酒多久放一次氣》僅供讀者參考，本網(wǎng)站未對(duì)該內(nèi)容進(jìn)行證實(shí)，對(duì)其原創(chuàng)性、真實(shí)性、完整性、及時(shí)性不作任何保證。
3.文章轉(zhuǎn)載時(shí)請(qǐng)保留本站內(nèi)容來(lái)源地址，http://f99ss.com/yule/1275279.html
