披薩披薩，又名披薩、披薩、披薩和披薩，是一種起源于意大利的食物，在世界各地都很受歡迎。披薩的通常做法是用發(fā)酵的圓形蛋糕，上面覆蓋番茄醬、奶酪等配料，放入烤箱烘焙。現(xiàn)在它已經(jīng)成為世界上最受歡迎的菜肴之一。

新冠肺炎疫情改變了人們的生活方式。以前還省事。外面買的好吃的都可以在家里做。今天，我想和大家分享一個美味的家庭版披薩。方法簡單，餅底酥脆，芝士長。學(xué)會了不同模式的做法后，學(xué)習(xí)這個方法，讓你的孩子愛上吃早餐！

家庭披薩的做法——(做餅底，做面，做面)

先做餅底(文底有公式)

1.在50毫升溫?zé)岬募兣Ｄ讨屑尤?克酵母，將酵母攪拌至融化；

2.往盆子里加入100克高筋面粉和0.5克鹽，把面條和剛才的溫牛奶混合，先攪拌成絮狀物。

3.加入5克食用油，做面團(tuán)?？梢杂檬直嘲磶状危容^輕松流暢；

4.將攪拌好的面條放入烤箱發(fā)酵至兩倍大小；如果家里沒有烤箱，可以在鍋里燒點溫水，水溫30度左右，40分鐘可以翻一番；

家庭比薩的做法-(制作比薩醬)

接下來，做比薩醬

5.100克五花肉先切片，然后切碎。

6、切四分之一的洋蔥，切成小顆粒，顆粒越小越好；將2個大蒜切碎，與洋蔥放在一起；

7、切半個番茄，還要切成小顆粒；放在碗里，加點番茄醬；

8.鍋里少放油，倒蔥蒜炒香；

9.加入肉末，將肉末打散，翻炒至顏色為白色；

10.加入番茄和番茄醬，將番茄炒成紅色汁液；加入少量黑胡椒、糖和鹽，攪拌，將調(diào)味料混合均勻。比薩醬做好了，拿出來備用；

家庭比薩的做法-(制作比薩)

11.臉做好之后，拿出來排氣；卷成圓餅，中間盡量薄，周圍盡量厚；

12.準(zhǔn)備一個8寸的模具，刷一些油，防止粘鍋；

13.放入面包，用手推至外圍，將外圍推高，使餡料不易露出；

14.用叉子扎一個密集的洞，用保鮮膜蓋住，醒20分鐘；

15、起床時間，準(zhǔn)備一些玉米粒、豌豆粒、幾只蝦，放開水煮；

也可以放其他蔬菜，但要選擇一些水分少的蔬菜，這樣烤出來的披薩不會濕；取出煮熟的蔬菜，控制干水分；

16.餅底醒后，撒上一層馬蘇里拉奶酪，撒上比薩醬，稍微整理一下，整理一下；

17.撒上玉米粒、豌豆、蝦仁，最后撒上芝士絲；

18.烤箱180度預(yù)熱5分鐘，180度烘焙15分鐘，我們的披薩就好了。

19.比薩餅熱的時候味道會更好。奶酪可以拉成長絲，餅底松軟酥脆。喜歡的朋友可以試試。

20.鮮蝦，長芝士，番茄，酸甜適中。咬一口。我們家有四口人。一個8英寸的披薩不夠。一次吃兩個！

048英寸披薩的配方

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