當(dāng)天氣變冷時(shí)，我下班回家吃一碗帶暖胃酸的番茄牛肉湯
材料
肥牛肉卷適量，番茄1個(gè)，鹽3克，大蒜1瓣，生姜2片，洋蔥1個(gè)，白胡椒粉1茶匙，醬油2茶匙，蠔油1茶匙
番茄牛肉湯的制作方法
1.咬一口，你就會(huì)墜入愛(ài)河
2、將肥牛卷用開(kāi)水燙一下，撈起待用，西紅柿去皮切塊待用，生姜、洋蔥、大蒜切碎待用
3.鍋內(nèi)加入適量油，加入生姜、大蒜翻炒，加入一勺蠔油和兩勺醬油，翻炒均勻，加入一大碗清水再次煮沸，加入適量鹽，加入一勺白胡椒調(diào)味，撒上蔥花開(kāi)始食用。
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