1、阿膠一年四季都可以吃，服用時(shí)不忌時(shí)間，中醫(yī)學(xué)中阿膠性味甘、平，具有補(bǔ)血滋陰、潤燥、止血的作用，在哪個(gè)季節(jié)吃一般都可以發(fā)揮療效。

2、但是夏季應(yīng)該適量的吃阿膠，因?yàn)檫^多食用可能會(huì)造成上火的情況，可以用薄荷、金銀花、牛蒡、菊花等泡茶喝或吃一些涼性的水果如梨、橙子、西瓜等中和。秋季天氣比較干燥，吃阿膠可以潤燥，對(duì)肺燥咳嗽也有較好的療效。阿膠可入止血的中藥方劑中，適用于勞嗽咯血、吐血、尿血、便血、妊娠胎漏等。對(duì)出血而兼陰虛、血虛者較為適宜。阿膠還可以用來補(bǔ)血，適用于血虛萎黃、眩暈、心悸、肌痿無力者。同時(shí)還具有滋陰效果，對(duì)于熱病傷陰、心煩失眠也有一定的療效。

3、阿膠性黏膩，有礙消化，故脾胃虛弱者慎用。有慢性胃炎胃痛、食欲不振、慢性支氣管炎痰多者不宜使用，誤用可能使人上腹?jié)M悶、不思飲食和痰多難以咳出，應(yīng)在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下使用。