1、對(duì)脾胃虛弱的人來說,紅棗蒸著吃更容易消化;對(duì)氣血虧虛、肝腎不足的人,可將紅棗、枸杞和雞蛋一起蒸著吃;一般人也可以把紅棗和山藥燉成一塊吃。
2、紅棗是補(bǔ)氣的佳品,在食療藥膳中,還經(jīng)常會(huì)加入紅棗補(bǔ)益身體,滋潤(rùn)氣血。日常生活中要多吃紅棗、黃耆、枸杞,可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
3、紅棗蒸著吃可以治療胃腸道功能不佳,蠕動(dòng)力減弱,而且消化吸收功能較差,適合常吃蒸熟的紅棗,在精神緊張、心煩心煩的情況下,還可以食用蒸紅棗。
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