1、可以降低血脂，間接控制血糖和血壓，能夠減輕血管的壓力，可以改善血管的內(nèi)環(huán)境，增加血管的彈性，對于預防心腦血管疾病還是有好處的。

2、熟吃大蒜能夠增強人體的免疫力，特別可以起到防癌抗癌的作用，主要的原因是熟大蒜可以抑制亞硝酸鹽的形成。

3、熟吃大蒜也具有壯陽的功效，可以間接改善男性的性功能，對于青年男性可以促進雄性激素的分泌，能夠能改善陰莖硬度和持久性，改善生活的質(zhì)量。

4、在臨床中熟大蒜的殺菌能力偏弱，但是，經(jīng)常食用仍然有助于改善消化道的菌群紊亂。