1、人參果屬于溫性水果。人參果含有大量的維生素、膳食纖維、糖類，以及鐵、鋅、鉀等礦物質(zhì)，還含有植物化學(xué)物等營養(yǎng)成分，適量食用有助于身體機能的正常發(fā)揮，但是體內(nèi)火旺患者應(yīng)該盡量減少食用。
2、人參果中水分含量較高，可改善口干癥狀，同時也可適量補充維生素、礦物質(zhì)營養(yǎng)成分，對于抵抗力低下的患者也具有一定好處。女性長期堅持適量食用人參果，也對美容養(yǎng)顏、改善皮膚狀態(tài)等有所幫助。此外，人參果中富含纖維素成分，還可以刺激腸胃蠕動，促進大便排出，緩解便秘。
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