1、藜麥?zhǔn)侵行云珱龅氖澄铩?/p>
2、藜麥中富含營養(yǎng)，它比一般的谷物含有更多的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，體熱的人可以多食用藜麥，但是體質(zhì)比較差的人就不可以吃太多藜麥了，在冬季經(jīng)常感覺手腳冰涼的人，也要注意不要食用過多的藜麥。
3、藜麥作為一種百搭的食材，和任何食物搭配都不會喧賓奪主。它既可作為主食單獨吃，也可作為輔食與蔬果、肉、蛋、奶混合。
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