主題：黃油保質(zhì)期一般多久過期了還能用嗎可以從這篇文章中找到詳細的介紹。詳情如下：

黃油的保質(zhì)期：

1.黃油的保質(zhì)期是12到18個月。過期的黃油會滋生有害細菌，對健康有害。而且過期的黃油會失去營養(yǎng)，產(chǎn)生異味，不能食用。

2.黃油是一種用牛奶加工的固體油。它是鮮奶混合后，從上層的稠狀物中過濾掉一些水分的產(chǎn)物。主要用作調(diào)料，營養(yǎng)豐富但脂肪高，不要暴飲暴食。

3.公元前5世紀，匈奴人已經(jīng)從事畜牧業(yè)，各種乳制品生產(chǎn)技術(shù)成熟，并在國內(nèi)外傳播。外國人所說的黃油是從牛奶中提煉的食用油，中國人稱之為奶油。匈奴人是世界上最早加工和食用黃油的民族。

黃油，也被稱為乳脂和乳脂，是通過將奶油從脫脂牛奶中分離出來，使奶油成熟并攪拌而成的。黃油和奶油最大的區(qū)別在于配料。黃油脂肪含量較高。優(yōu)質(zhì)黃油色澤淡黃，質(zhì)地均勻細膩，切面無水分滲出，氣味芳香。