主題：板栗怎么做好吃可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下：

栗子的美味做法有：栗子燒臘、栗子紅棗燉雞、紅燒栗子、糖炒栗子、栗子燉飯等等。板栗不僅香甜，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，如糖、淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C以及鉀、鎂、鐵、鋅、錳等礦物元素。下面是栗子的一些詳細(xì)做法！

烤栗子肉

1.首先，把豬肉切成小塊，剝?nèi)ダ踝悠ぁ?

2.鍋燒熱后將肉放入鍋內(nèi)小火翻炒。

3.將肉炒至微黃，然后加入蔥、姜、蒜翻炒。

4.倒入白糖翻炒。

5.栗子在鍋里翻炒幾次，加入醬油、鹽、雞精調(diào)味，鍋里放些水蓋上鍋蓋，小火燉3分鐘。

6.然后瀝干水分，從鍋里拿出來(lái)。

栗子紅棗燉雞

1.將雞洗凈，放入開(kāi)水鍋中焯一下，撈出洗凈，栗子去殼，大棗洗凈備用。

2.將雞塊、栗子、大棗放入砂鍋中，加入適量的水，大火燒開(kāi)，小火燉2小時(shí)，加入適量的鹽和糖調(diào)味。

3.上桌，栗子紅棗燉雞就完成了。

紅燒栗子

1.栗子去皮，茭白切丁。

2.用2湯匙油炒栗子，加入1.5湯匙老抽。

3.加入2湯匙醬油，1湯匙料酒，2茶匙白糖。

4.加水煮沸，瀝干汁液。熟栗子。

5.茭白用清水煮熟，撈起備用。

6.栗子汁完全干透后，加入茭白翻炒均勻，即可起鍋。