主題:涼糕粉制作涼糕的方法可以從這篇文章中找到詳細的介紹。詳情如下:
涼糕的做法:
材料:青葡萄干、山楂片碎、熟花生碎、熟黑芝麻、涼糕粉100克、黑糖塊。
1.黑方糖加水,小火熬成糖漿。
2.挖出100g涼糕粉,用480ml冷開水將粉攪拌成糊狀。
3.燒開2240毫升水,邊攪拌邊倒入粉糊。直到米糊變粘,轉小火繼續(xù)加熱攪拌至熟。
4.關火,繼續(xù)攪拌。大氣泡消失后,裝入小碗中,自然冷卻。如果放在冰箱里保存,味道會更好。
冷蛋糕:
高亮是特色小吃,原產(chǎn)于四川宜賓。味道香甜綿軟,解暑效果非常好。許多人通常在家里用市售的高亮粉制作高亮。
高亮來自四川宜賓。近年來流行于四川、重慶、貴州、海南、嘉興、浙江等地。因為是用米漿熬制,配以紅糖水食用,所以越來越多的女性把它作為美容養(yǎng)顏、解渴解渴的夏季美味。
涼糕的種類有綠豆涼糕、牛奶紅豆涼糕、綠海豹涼糕、咖啡涼糕、抹茶椰奶水晶涼糕、米棗涼糕、水晶涼糕、小豆涼糕、巧克力涼糕、糯米涼糕、軟米涼糕、鮮橙蜂蜜涼糕等。
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