主題:漢堡里夾的肉怎么做的可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下:
漢堡肉的具體做法和配料:面包屑100g,牛肉餡250g,鹽3g,全脂牛奶20ml,洋蔥末10g,黑胡椒末5g,黃油1勺。
具體做法:
1.用黃油炒洋蔥。
2.將所有材料一起加入,倒入炒好的洋蔥粉,順時(shí)針攪拌通電。
3.攪拌均勻后,和與之搭配的面包大小相同的整個(gè)肉餅的厚度不能太厚,大概兩三毫米左右。這樣,肉容易煎,熟得快。
最早的漢堡主要是兩個(gè)包子,夾一塊牛肉餅。在現(xiàn)代的漢堡中,除了牛肉餅或其他肉餅(只要是油炸的或油炸的),還有黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等。都涂在第二層包子上,再夾上西紅柿片、洋蔥、蔬菜、咸菜等食物,這樣就可以同時(shí)吃主副食了。這種食物食用方便,味道鮮美,現(xiàn)在已經(jīng)成為世界上流行的主食之一。
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