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糯米圓種子的保存方法:

第一,剛做好的湯圓,馬上松松的裝進(jìn)食品包裝袋里,放心放冰箱冷凍后可以保存很久。吃的時候,不解凍就拿出來。先把水燒開,把凍好的湯圓打散,放在開水里,煮到水面。

第二,由于生湯圓是用生水制作的,混合了大量的微生物,在常溫下存放不超過4小時,仍然可以煮熟食用。超過8小時后,它們會變酸變質(zhì),所以不要在室溫下保存,也不要在冰箱里保存超過三天。

湯圓,傳統(tǒng)名稱,屬于徽菜,是安徽春節(jié)前必不可少的年貨。是春節(jié)家宴上饋贈親友的美味佳肴。這道菜既方便又容易保存。粽子象征著團(tuán)圓、幸福和快樂。

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