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如何保存菠蘿切片:

1.冷藏:將菠蘿切片放入密封的盒子或袋子中,放入冰箱冷藏。

2.制作菠蘿醬:將菠蘿洗凈,用鹽水浸泡,然后切成小塊,搗碎,用糖腌制后放入密封的玻璃罐中,低溫保存。

3.冷凍保存:將菠蘿切片或切塊,裝入袋中,然后放入冷凍室,制成凍干菠蘿片。

4.制作菠蘿干:將菠蘿切片,放入烘干機(jī)中烘干,制成菠蘿干,可以降低菠蘿中的水分,從而降低被細(xì)菌污染的概率,延長保質(zhì)期。

菠蘿原產(chǎn)于南美洲的巴西和巴拉圭,16世紀(jì)從巴西傳入中國?,F(xiàn)在它已經(jīng)遍布熱帶地區(qū)??墒巢糠种饕扇赓|(zhì)增加的花序軸和外圍螺旋狀排列的花組成?;ㄍǔ2唤Y(jié)實(shí),宿存的花被裂片圍成一個(gè)空腔,空腔內(nèi)藏著萎縮的雄蕊和花柱。樹葉的纖維非常堅(jiān)韌,可用于紡織、制繩、織網(wǎng)和造紙。

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