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青年團(tuán)的保存方法:
綠球可以冷凍,也可以放冰箱冷藏。拿出來吃的時(shí)候,如果發(fā)現(xiàn)皮比較硬,可以用微波爐用中火加熱。加熱后,綠色的腫塊會(huì)變軟。加熱時(shí)間不要太長(zhǎng),1分鐘就夠了。如果時(shí)間太長(zhǎng),不僅會(huì)很燙,很難吃,綠色的餃子也容易變軟,失去原有的味道。
青團(tuán)是江南地區(qū)的傳統(tǒng)小吃。是青色的。它用艾草汁和糯米粉混合,然后裹上豆沙或蓮蓉。不甜不膩,香味清淡卻綿長(zhǎng)。
青團(tuán)是江南人在清明節(jié)吃的傳統(tǒng)小吃。據(jù)考證,青團(tuán)自唐代開始,至今已有1000多年的歷史。在古代,青團(tuán)主要用于祭祀。青團(tuán)雖歷經(jīng)千年,外貌未變,但其作為祭祀品的功能卻逐漸淡化,成為一種具有濃郁季節(jié)特色的小吃。
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