主題：空氣炸鍋怎么做牛排可以從這篇文章中找到詳細的介紹。詳情如下：

牛排的做法：

配料：牛排、生抽、料酒、蠔油、黃油、黑胡椒、洋蔥。

1.一塊牛排。

2.切絲或切洋蔥。

3.將牛放入保鮮袋中，倒入醬油、料酒、蠔油、蔥，密封保鮮袋口，用手搓。

4、放冰箱里半天或者一天會更入味。

5.在煎鍋里放黃油。融化后將牛放入鍋中，用小火煎兩面。

6.在空氣炸鍋里預熱200度后，把牛放出來，撒上黑胡椒，烤6-7分鐘。

牛排，或牛排，是牛肉切片，是西餐中常見的食物之一。牛排的主要烹飪方法是煎和烤。

在歐洲中世紀，豬肉和羊肉是老百姓的食用肉，而牛肉是王公貴族的高檔肉。貴族牛肉用胡椒和香料烹制，在當時也享有貴族地位，在特殊場合食用，以顯示主人的貴族地位。