主題:卡布奇諾怎么做可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下:
卡布奇諾的方法:
1.首先將牛奶倒入高壓釜中,大約一半,然后蓋上蓋子,一只手握住高壓釜,另一只手上下抽壓高壓釜的活塞。速度越快,奶泡會(huì)越細(xì)膩,直到高壓鍋里的牛奶從一半變成一鍋。然后把牛奶和奶泡倒出來備用。
2.接下來做咖啡,洗好壓鍋,然后在壓鍋里放咖啡粉。如果是3杯高壓釜(12盎司),那么放入20克咖啡粉,用90~95度的熱水均勻倒入高壓釜中,倒至壺嘴上環(huán)。
3.注意讓咖啡粉與熱水充分接觸,然后蓋上蓋子。蓋子的活塞應(yīng)該輕壓在水面上。計(jì)時(shí)4分鐘后,輕輕壓下活塞,但不要壓到底。留個(gè)手指空間,咖啡就好了。
4.最后,混合卡布奇諾,拿一個(gè)你喜歡的咖啡杯,把準(zhǔn)備好的咖啡倒入杯中,取決于你喜歡濃咖啡還是淡咖啡,然后把之前壓好的牛奶倒入咖啡中。倒的時(shí)候最好用勺子壓液面,讓液態(tài)奶先倒進(jìn)咖啡里,最后把奶泡舀到奶咖啡上。一杯美味的卡布奇諾就做好了。
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