每當(dāng)我買魚的時(shí)候，魚販子都會(huì)把魚收拾好，但一定要做魚鰾。老公和我喜歡吃布蕾。每次都是把魚鰾和魚一起炸，艾灸或火燒著吃，使勁滾，還有點(diǎn)QQ的感覺。(大衛(wèi)亞設(shè))。
這次去買鯽魚，完全是老公愛吃鯽魚，魚販子看著大盆鰩，問一公斤多少錢，那個(gè)魚販子讓我買魚。我說我已經(jīng)買了。人們說只要買鰩魚就不買。我看到那個(gè)魚販子，下決心上次我也買了鰩魚
這個(gè)市場上有很多買魚的人，我走到市長/市場對(duì)面，那家的鰩魚更好，更大，一看就是大魚的鰩魚，比和魚一起買的家好多了。買東西比三家一點(diǎn)不假。有耐心的話，多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)總能買到稱心如意的東西。
主要材料：魚鰾
輔料：植物油、鹽、蔥、姜、辣云粥、白酒、老草、生草、糖、香菜。
練習(xí)：1、將蔥姜洗凈切碎，辣的皮革泡沫切碎，香菜洗凈切碎。
2.把魚鰩洗干凈，用剪刀剪下魚鰩的排氣，用鹽、白酒腌一會(huì)兒，在熱鍋里用冷油炸出魚鰾、小火兩面，把魚鰾放在一邊，放入蔥、姜、辣皮炒香，和魚鰾混合均勻
3.添加白酒、添加老闕蓮、均勻炒生菜、添加糖、均勻化鹽翻轉(zhuǎn)、添加一點(diǎn)水造林、均勻化香菜翻轉(zhuǎn)即可
提示
魚鰾洗干凈，用剪刀剪下魚鰾的排氣
這樣炸的時(shí)候不炸，不噼啪聲，不炸鍋
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