螃蟹營養(yǎng)豐富,包括蛋白質、微量元素等,對身體有良好的保養(yǎng)作用。研究表明,螃蟹有抗結核作用,吃螃蟹對結核病的恢復有很大的好處。
畢浩浩的廚師
用料
蟹6只大蒜50克姜10克蠔油適量糖適量冷水適量四川麥麩醋適量
做法步驟
1、螃蟹清洗
2,在鍋里加水煮沸
3、煮后,把毛蟹放在蒸盤里蒸。
4,蒸5分鐘后全部翻過來繼續(xù)蒸
5,用這種狀態(tài)蒸熟,加入大蒜、姜節(jié)末、蠔油、生抽、糖、四川麥麩醋、涼白制成。
6,成品地圖
7,美味的樣子,新鮮
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