1、為保證海帶鮮嫩可口，用清水煮約15分鐘即可，時(shí)間不宜過久。
2、海帶，又稱江白菜、昆布，是一種在低溫海水中生長的大型海藻類植物。它是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，同時(shí)具有一定的藥用價(jià)值。含有豐富的礦物質(zhì)元素，有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血和抗氧化的功效。
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