1、根據(jù)顏色是否變深，玉米粒是否有汁水，是否很輕松剝下玉米粒，口感是否香糯來判斷玉米煮熟。當(dāng)玉米煮開一段時間后，打開鍋子看一下，煮熟之前的玉米顏色比較的淡，煮熟后的玉米顏色比較深，是那種金黃色，這說明玉米煮熟了。用手剝下一粒玉米，如果玉米粒比較的硬實沒有空心，捏一下沒有汁水濺出來，這說明玉米已經(jīng)煮熟了，如果玉米粒里面還有汁水，那么說明沒熟。

2、看紅薯熟透沒,可以用一根筷子插入紅薯,如果能插進(jìn)去,沒有遇到阻礙,那就是煮熟了,還有一種方法是戳一戳紅薯的表皮,如果凹陷下去,很軟,說明紅薯也熟透了。值得注意的是,半生不熟的紅薯不要吃,不僅口感不好,還容易出現(xiàn)腹瀉的癥狀。