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1、低筋面粉可以做蛋糕:蛋糕的材料主要包括低筋面粉、甜味劑、蔗糖、粘合劑、酥油、牛奶,水或果汁,香精和發(fā)酵劑(例如酵母或發(fā)酵粉)。 2、低筋面粉可以做餅干:餅干是用低筋面粉、水或牛奶烘烤而成的,沒(méi)有酵母,可以用作旅行、爬山的休閑食品。 3、低筋面粉可以做西餅:西餅是由低筋面粉、油、雞蛋、糖、乳制品等材料制成的,同時(shí)也會(huì)適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充各種添加劑。西餅是西方食品的重要組成部分,在西方食品文化中起著關(guān)鍵作用。 4、低筋面粉可以做酥皮糕點(diǎn):酥皮糕點(diǎn)是一種美味的食物,主要材料包括低筋面粉、油酥面,輔助材料包括餡料。酥皮糕點(diǎn)地主要制作過(guò)程是烘烤或油炸,可以根據(jù)每個(gè)人的口味添加不同的餡料。 5、低筋面粉可以做面包:面包是由小麥粉制成的食物,主要原材料是低筋面粉、酵母、雞蛋、油、糖、鹽和其他輔助材料,通過(guò)加水來(lái)制備面團(tuán),并通過(guò)分割、塑形、喚醒、烘烤、冷卻等方式進(jìn)行處理。 6、低筋面粉可以做曲奇:曲奇是由數(shù)片細(xì)小的蛋榚組合而成,是由伊朗人發(fā)明的。 7、低筋面粉可以做蛋黃酥:蛋黃酥是由低筋小麥粉、黃油、蛋黃等制成的中國(guó)糕點(diǎn),制作原料包括白砂糖、水、大豆、豆沙、咸鴨蛋、糯米皮,制作方法與蘇式月餅有異曲同工之妙。1.《低筋面粉可以做什么 低筋面粉可以做什么》援引自互聯(lián)網(wǎng),旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識(shí),僅代表作者本人觀點(diǎn),與本網(wǎng)站無(wú)關(guān),侵刪請(qǐng)聯(lián)系頁(yè)腳下方聯(lián)系方式。
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