1、新鮮檸檬可在常溫下保存一個(gè)月左右。切開的檸檬可用保鮮膜封住直接放入冰箱冷藏即可。也可將新鮮的檸檬切成薄片，放入密封容器內(nèi)，加入蓋過(guò)檸檬片的蜂蜜，最后將容易放入冰箱冷藏，可用于泡水喝。還可以將檸檬切片曬干制作成檸檬干。
2、檸檬又名檸果、洋檸檬、益母果、益母子，為雙子葉植物綱蕓香科柑橘屬植物，花期4~5月，果期9~11月。
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