1、微波爐不能煮生粽子,微波爐只能加熱熟粽子。
2、熟粽子在微波爐里開(kāi)高火加熱1-2分鐘左右能熱。粽子的主要成分是糯米,糯米需要充分的加熱之后才會(huì)變得軟化,如果是素粽子加熱1分鐘即可。如果是熟肉粽,加熱2分鐘左右即可,為了避免粽子過(guò)干的情況,在用微波爐加熱粽子的時(shí)候最好用濕紙巾包裹粽子加熱,這樣粽子在加熱的過(guò)程中粽肉水分會(huì)有一些流失。
3、把粽子放進(jìn)微波爐之前,先在水里泡一點(diǎn),然后加熱,味道會(huì)更好。
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