小孩子的科學(xué)課學(xué)區(qū)袋里出了幾顆種子，老師讓他們回家觀察、種植。(莎士比亞)。
但小朋友們對種子的認(rèn)識只是從外形上來觀察，種子的結(jié)構(gòu)不認(rèn)識，我想到家里的初中生物書，決定給她講講種子的分類、結(jié)構(gòu)和發(fā)芽的有關(guān)內(nèi)容。一、種子的結(jié)構(gòu)和分類
雖然種子的大小和形態(tài)千差萬別，但他們的基本結(jié)構(gòu)是相同的。就以菜豆種子和玉米種子為例來講講。給小朋友展示教材同時給她幾粒菜豆種子和玉米種子（這兩種材料很容易找到）
菜豆的種子由種皮和胚構(gòu)成，胚有四個部分：胚芽、胚軸、胚根和子葉。
（具體介紹哪部分的名稱：實物對著彩圖，同時介紹各部分的作用）
像菜豆這樣有兩片子葉的叫雙子葉植物
玉米的種子由種皮、胚、胚乳構(gòu)成。胚有四個部分：胚芽、胚軸、胚根和子葉（具體介紹哪部分的名稱：實物對著彩圖，同時介紹各部分的作用）
像玉米這樣有一片子葉的叫單子葉植物
然后對照彩圖找出這兩種種子的異同。
二、種子萌發(fā)的過程
因為天氣的原因這段時間種子發(fā)芽的速度非常的快，所以觀察比較方便。我們就用綠豆來做實驗。
發(fā)芽過程如下：
1、第一天，將小綠豆浸入小碗，水量以完全淹沒綠豆為宜。小綠豆會吸水膨脹，逐漸一個個變得飽滿膨脹起來。
2、第二天，開始逐漸有個別的小綠豆已經(jīng)破皮，許多小豆芽參差不齊地鉆了出來。
4、第三天，小綠豆長出一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黃色的，豆殼掛在芽瓣邊，芽根深淺淺地扎水里。
如果按照初中生物學(xué)來講的話，下邊這圖能更好說明種子的萌發(fā)過程：
歸納總結(jié)如下：
菜豆種子的萌發(fā)過程：
（1）種子吸水后，體積脹大，種皮脹破。
（2）胚根首先伸長，突破種皮，發(fā)育成幼根。
（3）子葉以下的胚軸伸長，帶著兩片子葉伸出土面。
（4）子葉分開，黃白色的胚芽在光下逐漸變綠，發(fā)育成莖和葉。
玉米種子萌發(fā)的過程：
（1）種子吸水后，胚根先從種子里伸出，發(fā)育成幼根。
（2）胚芽由胚芽鞘保護伸出土面，子葉留在種子里。
（3）胚芽鞘里的胚芽長出新葉。
歸納總結(jié)如下:
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