如果以后條件允許的話,建議多喂孩子,補(bǔ)鈣,長高真的很簡單。
秋天是最美的季節(jié)。顏色的季節(jié),紅而亮麗的高粱,黃而清澈的水稻。戶外五彩繽紛可以說非常漂亮。
和農(nóng)作物一起上市的還有各種海產(chǎn)品以及淡水魚蝦類,經(jīng)過了夏季的養(yǎng)育,秋天就是最肥美的季節(jié),例如:蝦,蟹,花鰱等等,很多種類。到了秋天雞鴨魚肉都靠邊等等,我們最該吃的就是這個(gè)不起眼的小蝦。
說起小蝦,可能很多人都記憶猶新,小時(shí)候河溝里逮來的小蝦,經(jīng)過老媽的巧手就會(huì)變成十分好吃的美味,這個(gè)味道留在了記憶的深處,那就是童年幸福的味道。又到了小蝦最肥美的季節(jié),買上一斤就能做一大盤,吃起來鮮美噴香停不住。今天就把這個(gè)最原始的做法分享給大家,學(xué)會(huì)了做給孩子吃,補(bǔ)鈣長得高。
所用材料:小鮮蝦500克,面粉少許,雞蛋1個(gè),鹽少許,花生油少許。
做法步驟:
第一步:新鮮的小河蝦買回家揀去雜質(zhì)洗凈。我們先來說說小河蝦,小河蝦的營養(yǎng)價(jià)值極高,富含蛋白質(zhì),豐富的鈣元素以及十幾種人體必需氨基酸。常吃小河蝦能促進(jìn)牙齒和骨骼發(fā)育利于孩子長高。而小河蝦中含有十幾種人體必需的氨基酸和多種對人體有益的微量元素,尤其是?;撬嵋约拔⒘吭劓V和鋅的含量非常高,這些物質(zhì)能直接作用于大腦,能夠健腦益智,提高記憶力,所以說小河蝦很適合孩子多吃。到了秋季要多買給孩子吃,讓孩子長得高更聰明。
第二步:把小河蝦撈入碗里,加入少許面粉,適量的鹽,打入1個(gè)雞蛋。
第三步:用筷子攪拌均勻,就處理好了。在做小河蝦的時(shí)候,不需要過多的調(diào)味料,以防止調(diào)味料過多掩蓋住了小河蝦鮮美的原味。
第三步:小奶鍋洗凈擦干,倒入適量的花生油燒至七成熱。小奶鍋來做,鍋底比較深用油比較少。
第四步:把小河蝦用筷子挑著幾個(gè)幾個(gè)地下入鍋里,中火炸制到酥脆撈出。
第五步:撈出的小河蝦,最后可以復(fù)炸一遍,這樣炸蝦吃起來更加的酥脆。
第六步:一斤小河蝦就能炸一大盤子,吃起來噴香,孩子特別喜歡吃,秋后的小河蝦很棒,喜歡就趕緊收藏試試吧。
峰兒話語:
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