咀嚼對嬰兒來說不僅是消化食物的必要步驟,還會刺激嬰兒的牙齒發(fā)育。
如果咀嚼能力得不到適當鍛煉,可能會導(dǎo)致寶寶挑食、腸道吸收不好、牙齒不齊,甚至語言發(fā)育也可能會受到影響。
寶寶的咀嚼鍛煉要分階段進行。逐漸添加輔食是鍛煉咀嚼能力的最好辦法,家長要根據(jù)寶寶的月齡逐步更新食物,為口腔肌肉提供各種不同的刺激,耐心地反復(fù)鍛煉寶寶的咀嚼能力。
6個月開始:嘗試泥糊狀輔食
自6月齡開始,寶寶的許多器官迅速發(fā)育、功能不斷完善。如舌頭的排外反應(yīng)消失,牙齒開始萌出,面部肌肉及咀嚼肌發(fā)育迅速;胃腸道消化吸收半固體食物的能力增強;淀粉酶等酶系統(tǒng)更為成熟。
這一階段比較適合給寶寶添加泥糊狀的食物。不建議家長把流質(zhì)輔食放在奶瓶里喂,應(yīng)該使用大小合適、質(zhì)地較軟的勺子。
家長要耐心地反復(fù)嘗試,通過少量、多次的練習(xí),幫寶寶慢慢熟悉勺子,學(xué)會接納勺子里的食物并吞咽下去。
7~12個月:食物由稀到稠,顆粒由細到粗
從這一時期開始,可逐漸給寶寶提供一些稍有硬度、需要咀嚼的食物,以培養(yǎng)寶寶的咀嚼能力,促進牙齒的萌發(fā)。
這時的食物應(yīng)由稀到稠,顆粒由細到粗。從在泥糊狀食物里添加少量的顆粒狀食物開始,隨著寶寶的適應(yīng)再慢慢增加軟固體食物的量。
隨著月齡的增長,寶寶可以用牙床進行較為完整的咀嚼動作了,主動進食的欲望也會增強,喜歡自己抓食物吃。這時,可以引入手指食物,先從小塊、可溶、軟爛,便于吞咽的食材開始,例如煮熟的土豆條、南瓜塊等。
另外,還可給寶寶提供一些專門用來磨牙的小零食。
剛開始時,媽媽應(yīng)慢速示范用牙齒“咬”的動作,教寶寶咀嚼。
12個月以上:幫助寶寶慢慢融入家庭飲食
1歲以后,寶寶的舌頭已經(jīng)能自由地活動,牙齦開始變硬,磨牙慢慢長成,在食材的處理上可以逐漸接近成人的飲食性狀,以幫助寶寶慢慢融入家庭飲食。
但無論如何,此時的寶寶還不具備成人一樣的咀嚼能力,所以,寶寶的食物還是要適當處理得稍微軟一點、小一些。
另外,這個階段的寶寶具有很好的模仿能力,家長不妨借助這個特點做好咀嚼的引導(dǎo),經(jīng)常提醒寶寶把食物好好地嚼一嚼再咽。(劉瑩)
來源: 新民晚報
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