1、苦瓜是夏秋兩個(gè)季節(jié)的時(shí)令蔬菜，通常是在每年的5月到10月之間會(huì)成熟,開始采收上市。
2、苦瓜多是在春季播種,具體的播種時(shí)間要根據(jù)所在地區(qū)來定。如果是在南方,可選3-4月播種,到6-8月份就可成熟。北方地區(qū)播種的要稍微晚些,在4-5月份播種,此時(shí)的氣候環(huán)境更利于生長。
3、苦瓜原產(chǎn)于東印度，目前廣泛栽培于世界熱帶到溫帶地區(qū)，在我國的南北地區(qū)均普遍栽培，常見的苦瓜品種有大頂、檳城、英引和瓊1號(hào)苦瓜等。
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