櫻桃是美味有營養(yǎng)的水果，很多人都喜歡吃櫻桃，那么櫻桃不能和什么一起吃呢？一天最多吃多少？怎么挑選？

一、櫻桃不能和什么一起吃

1.櫻桃不能和胡蘿ト一起吃

胡蘿卜中含有維生素C分解酶，而櫻桃剛好合有大量的維生素C，如果二者同時(shí)食用，櫻桃中的維生素就會(huì)遭到破壞，且胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低，這樣的話這兩種食物就都不能起到自己全面的功效了，實(shí)在得不償失。

2.櫻桃不能和黃瓜一起吃

黃瓜和胡蘿卜一樣的原理，同時(shí)食用櫻桃和黃瓜，櫻桃中的維生素會(huì)受到破壞，黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。

3.櫻桃不能和動(dòng)物肝一起吃

動(dòng)物內(nèi)臟中含有大量的鐵和銅等礦物質(zhì)離子，雖然櫻桃中也含有這些離子，但是含量不是很大，而且櫻桃本身的鐵離子和銅離子屬于穩(wěn)定化合物狀態(tài)，和動(dòng)物內(nèi)臟中的銅鐵離子不同，內(nèi)臟中的中的銅鐵離子很容易使櫻桃中的維生素C氧化成脫氫維生素C，那么這個(gè)櫻桃也就不是富含維生素的櫻桃了．從而失去維生素C原有的價(jià)值。因此，兩者不宜同時(shí)食用。

4.櫻桃不能和草莓一起吃

從營養(yǎng)學(xué)角度來說，草莓、桃等紅色果含有豐高的維生素等元素常吃有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，草莓、櫻桃其實(shí)不宜多吃，過量食用容易上火，尤其是陰虛火旺的人更應(yīng)少吃，更不要兩種水果一起吃，否則會(huì)加重上火癥狀。

二、櫻桃一次吃多少合適

雖然櫻桃是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果，但按照中醫(yī)的說法，櫻桃屬于大熱食物，吃太多容易上火，一般一次吃10個(gè)左右比較合適，當(dāng)然這與個(gè)人休質(zhì)有很大關(guān)系。有些人即使成盤論斤吃櫻桃也沒什么不適，而另外一些人可能會(huì)腹脹、胃部不適等消化道癥狀。

櫻桃可以天天吃嗎？不可以，好吃也要適量。

1.櫻桃吃多了容易上火。櫻桃多食會(huì)發(fā)熱，會(huì)傷筋骨，敗血?dú)?，吃多了還可能會(huì)引起到一些慢性支氣管炎的疾病，櫻桃性溫?zé)?，熱性病及虛熱咳嗽者忌食，所以櫻桃再好吃，大家也要適量的吃，尤其是小孩子更不要多吃。

2.櫻桃吃多了容易中毒。櫻桃除了含鐵多以外，還含有定量的氰，若食用過多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒：一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適，可用甘蔗汁清熱解毒。

3.有潰瘍癥狀者應(yīng)該慎食，糖尿病患者應(yīng)忌食。

4.櫻桃吃多了會(huì)引發(fā)腎病。中國吃網(wǎng)專家表示，櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的，每1009含鉀258mg，對(duì)于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如具腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失，病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫。

三、怎么挑選到又新鮮又甜的櫻桃

1.看櫻桃顏色

櫻桃從表面看起來一般都是大紅、深紅，或者是紅的顏色。通常表皮的顏色越暗，樓桃就越甜。所以暗紅色的櫻桃最甜，越是鮮紅越是不夠甜、甚至有些酸的。

2.看櫻桃表皮

看櫻桃表皮指的是看表皮的質(zhì)地，應(yīng)當(dāng)挑選質(zhì)地比校硬的櫻桃。因?yàn)闄烟舯砥べ|(zhì)地有點(diǎn)硬的話，果蠅以及一些小蟲子就鉆不進(jìn)去了，就不會(huì)有蟲卵之類的在里面，吃起來也更安全。

3.看大小形狀

在市場(chǎng)上賣的櫻桃大小形狀都是不一樣的，這和它的品種有關(guān)。但是不同的大孝不同的形狀，口感也是不一樣的。如果櫻桃比校大，如果櫻挑的果蒂越深，那么這個(gè)櫻桃就越甜。

4.果實(shí)光澤度

新鮮的水果，表面看起來是有光澤的，相反，表面看起黯淡無光，可能那個(gè)水果就不新鮮了。不光櫻桃是這樣，其他水果大同小異。

5.看底部果梗

購買的吋候還要看櫻桃的果梗是青綠還是發(fā)黑。如果是青綠，那就說明這櫻桃是剛摘下來沒多久的；如果發(fā)黑了，說明它不夠新鮮了。

6.看有無褶皺

如果櫻桃的表面看起來有皺紋，說明櫻桃脫水了，不新鮮了；如櫻桃的表面某一部分變成了軟軟的黑褐色，說明櫻桃已經(jīng)變質(zhì)了，就不要購買。