對兒童來說，健康的早餐不僅能提供足夠的熱能，還能為他們的生長發(fā)育提供關(guān)鍵蛋白質(zhì)。

提供足夠的熱能

早上，孩子們消耗大量的活動(dòng)，需要更多的能量。此外，兒童除了活動(dòng)消耗的能量之外，還需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)來生長發(fā)育。一般來說，兒童早餐的熱能應(yīng)該占一天總熱能的20%。

增加適量的蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是兒童生長發(fā)育最重要的營養(yǎng)素之一。但是身體不能儲(chǔ)存過多的蛋白質(zhì)，需要及時(shí)補(bǔ)充。

當(dāng)然，吃早餐要講究衛(wèi)生、營養(yǎng)、多樣性，家長也要注意。有些早餐，如果吃的不當(dāng)，對孩子的健康危害很大，一定不能吃！

以下五個(gè)早餐一定要引起大家的特別關(guān)注！

一個(gè)

太涼的蔬果汁

許多母親喜歡在早上給孩子喝水果和蔬菜汁。雖然能在果蔬中提供直接的營養(yǎng)，清理體內(nèi)的廢物，但大家忽略了最重要的一個(gè)關(guān)鍵，就是孩子總是喜歡身體里有一個(gè)溫暖的環(huán)境，微循環(huán)就會(huì)正常，氧氣、營養(yǎng)、廢物的輸送就會(huì)順暢。

所以，吃早餐的時(shí)候，不要讓孩子喝果蔬汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆糊、冰牛奶等。短時(shí)間內(nèi)，你可能感覺不到任何不適，但實(shí)際上會(huì)讓身體日漸虛弱。為什么？

早餐吃熱食，保護(hù)胃氣。其實(shí)中醫(yī)理論中的胃氣是廣義的，不是單純指胃，而是包括脾胃的消化吸收能力、獲得性免疫、肌肉功能等。因?yàn)榈搅嗽缟?，晚上的陰還沒有除，地球溫度還沒有上升。

體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)、血管還處于收縮狀態(tài)。如果這個(gè)時(shí)候孩子再吃冷飲，肯定會(huì)使體內(nèi)各系統(tǒng)更加收縮，血流更加不利?？赡芎⒆娱_始吃冷食喝冷食的時(shí)候沒有感覺到腸胃有什么不適。

但是，隨著年齡的增長或變老，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你無法吸收食物的精華。好像總是吃東西乏力，或者大便總是稀稀拉拉，或者皮膚越來越差，或者喉嚨總是有痰暈，經(jīng)常感冒，還有很多小毛病，傷胃，傷身體抵抗力。