風(fēng)味炒麥也是莆田的民間小吃，也是著名的菜餅，是沿海地區(qū)的傳統(tǒng)食品。這是一道受歡迎的菜。自從做了這樣的早餐，兒子一個(gè)月吃不膩。很簡(jiǎn)單，吃不膩。
材料
面粉(可選，可以用饅頭粉)100克
120克牛奶
50克冷開(kāi)水
糖27克
8克油
一個(gè)雞蛋
我按照這個(gè)處方做了六份油炸小麥
閩南特色——炒麥法
糖先用冷開(kāi)水融化，除了雞蛋的所有成分(面粉、冷開(kāi)水、糖、油、牛奶)。
攪拌均勻，無(wú)顆粒，然后加入雞蛋
這就是混合面糊的樣子
鍋里燒一點(diǎn)油，開(kāi)小火，倒一勺面糊，然后蓋上鍋蓋燉一會(huì)兒
五折優(yōu)惠
對(duì)折，然后就可以拿出來(lái)放在盤(pán)子里，然后繼續(xù)做下一個(gè)炒麥
早餐做麥片粥配油炸小麥很棒！
成品非常方便好吃。
提示:
食物與每個(gè)人的生活密不可分。現(xiàn)在吃東西的方式太多了。每個(gè)人都在不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步。食物也是。經(jīng)過(guò)不同的人，不同的做法，一直在變。不同的人有不同的口味，雖然口味不一樣，但是喜歡的人并不少。對(duì)于吃來(lái)說(shuō)，喜歡就是食物。歡迎留言，評(píng)論交流，一起學(xué)習(xí)更多美食！
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