周圍有很多朋友。緊急需要酒的時候請找我。請幫我挑幾瓶好吃的酒吧。平時在朋友聚會上喝的那種話，不要太貴。我不知道~

在短暫的購物時間里，在不熟悉的葡萄酒柜臺、耀眼的酒柜里挑選一瓶好吃又不貴的酒，是知識和鑒別能力的運(yùn)動。

在一片廣告和促銷標(biāo)簽里，如何更有效的幫助大家選酒呢？

大部分剛剛開始喝葡萄酒的朋友們都喜歡那些果味豐富，回味甘甜，口感圓潤，酸度和酒精度都偏低的葡萄酒。

那么有哪些葡萄品種天生就自帶這些屬性呢？

【紅葡萄酒品種】Merlot 梅洛，Malbec馬爾貝克，Grenache歌海娜

【白葡萄酒品種】Zinfandel仙粉黛，Muscat麝香葡萄

以上這幾個品種都具有以上的優(yōu)勢。

特別是【馬爾貝克Malbec】，這個品種的葡萄酒只要在保存和運(yùn)輸?shù)姆矫鏇]有受破壞，幾乎任何產(chǎn)區(qū)任何酒莊都能把它釀成質(zhì)量穩(wěn)定的圓潤紅酒。隨便一家酒莊釀出的馬爾貝克，只要是正常釀造生產(chǎn)，產(chǎn)出的紅酒都充滿的豐富果香，入口柔和，回味甘甜。

當(dāng)然阿根廷的門多薩產(chǎn)區(qū)Mendoza擁有最好的馬爾貝克紅酒，酒體果香馥郁，有特別的黑巧克力香氣，陳年后的馬爾貝克，毫不遜色于波爾多名莊。

對于一些剛接觸葡萄酒的朋友，喝不慣赤霞珠的單寧“酸澀”，又無法忍受西拉的“辛辣”香氣，馬爾貝克是個非常親切的選擇，并且價格大部分非常親民，200元已有很好表現(xiàn)。

如果是馬爾貝克與梅洛、赤霞珠的混釀，那價格就更加便宜，80-150元就有足夠多的選擇，只是相對單釀的馬爾貝克，混合釀造的葡萄酒略顯平凡。

如果想喝白葡萄酒和起泡酒，那么品種麝香Muscat,就是最佳選擇。

【麝香Muscat】也是一個超級穩(wěn)定的品種，不挑剔產(chǎn)地和酒莊，只要釀酒師發(fā)揮穩(wěn)定，葡萄酒出來都是穩(wěn)定的帶有清爽的果味，口感甜美而清新，價格便宜。

優(yōu)秀的麝香葡萄酒表現(xiàn)在意大利皮埃蒙特的起泡酒Asti上。優(yōu)質(zhì)的Asti起泡酒，開瓶后香氣清新怡人，有清爽的柑橘香，甚至有熱帶水果和一些花香，口感飽滿，回甘無窮。

特別是用麝香葡萄釀造的貴腐酒和甜酒，陳年能力驚人，香氣和口感絕佳，性價比超高，是非常推薦的酒款。

一般剛接觸葡萄酒的朋友，常聽見的幾個地區(qū)大多是：

1.法國波爾多、勃艮第

2.意大利托斯卡納

3.美國加州

4.澳大利亞黃尾袋鼠、奔富

5.智利紅魔鬼

像法國波爾多、勃艮第之類的名莊酒，價格都不匪；不是名莊的法國葡萄酒的話，如果沒有一些基礎(chǔ)知識，別瞎買。往往都是盲目挑選，隨機(jī)拿了一支，瓶子好看，名字好聽，然后變成花了了名莊的錢，買了一支隔壁老王家的酒。

而澳洲和智利，由于這幾年來的市場營銷大鋪廣告，最后所有的廣告營銷費(fèi)用，都添加在酒的價格里了。

要避免這類的事情的發(fā)生的話，選產(chǎn)地和酒莊就要多注意些非“熱門”產(chǎn)地。

和波爾多勃艮第這些高大上的產(chǎn)區(qū)相比，法國其他不那么“流行”的產(chǎn)區(qū)是一個很好的性價比選項(xiàng)。

比如【盧瓦爾產(chǎn)區(qū)Loire Valley】,除了當(dāng)?shù)胤簽E的長相思白葡萄酒和chinon產(chǎn)區(qū)嚴(yán)重良莠不齊的品麗珠紅葡萄酒，其他產(chǎn)區(qū)葡萄酒表現(xiàn)都可圈可點(diǎn)，特別是盧瓦爾河谷的都蘭Touraine產(chǎn)區(qū)、Savennieres產(chǎn)區(qū)、Coteaux-du-Layon產(chǎn)區(qū)、Coteaux de la Loire產(chǎn)區(qū)，都是性價比超高的可選擇空間。

再比如【博若萊 Beaujolais】，除了博若萊新酒以外（新酒是個慎買選項(xiàng)，不了解酒莊和產(chǎn)區(qū)千萬別跟風(fēng)瞎買，很容易買回去一瓶寡淡酸水）。博若萊北部村里出產(chǎn)的干紅，如風(fēng)車酒莊 Moulin-a-vent和 Morgon酒莊，品質(zhì)不輸勃艮第，但是價格卻只有勃艮第的一半。

以上是關(guān)于一些相對容易出現(xiàn)性價比高的葡萄酒挑選指南。

但是還是那句話，葡萄酒是一個廣袤的世界，沒有任何一個功利的方式能讓你秒變達(dá)人。平時還是多積累知識和經(jīng)驗(yàn)，多學(xué)習(xí)，多買，多喝。