目前市面上共有152種酒值得收藏。話不多，直接去這個2021白酒，嚴選收藏目錄。

以上的酒都有集郵的價值，所以我將重點挑選我已經(jīng)收藏的幾種酒進行分析。

1、譚州：燕丹2018。

香型：醬香

公司：四川宣潭集團

原料：水、高粱、小麥

產(chǎn)品標準：GB/T26760(高級)

價格：199

歷史：善談是赤水河老牌長洲工廠，是業(yè)界著名的基酒大王，也是四川10朵小金幣之一。以前茅臺、郎酒等都是他們的大客戶，質(zhì)量方面不用說了。

產(chǎn)品特點：該產(chǎn)品是市面上為數(shù)不多的短期產(chǎn)品。茅臺就不說了，是收藏郵票的首選，保管后除了口感價值翻倍外，還可以用老酒與其他酒交織，增強酒的口感。

口感：醬香、曲香、花果香比較突出，酒色稍黃，入口柔和，酒飽滿、芳香，層次感豐富，甜味突出，一點后高增加酒的厚度。放幾年口感更好。15年來，我拿一瓶墻招待朋友，被評價為不會失去茅臺。

優(yōu)點：除茅臺外，最值得收藏的品質(zhì)好酒，放3 ~ 5年，口感價值翻倍，性別比高。

缺點：直接喝味道不長，嘴巴苦，囤了幾年才有意想不到的爆發(fā)力。

建議的星星：4顆星星

收集要領：最好放在陰涼干燥的地方，不要和其他調(diào)味料一起放在一個地方，以免經(jīng)常用蠟或保鮮膜活命，跑酒。為了不扭結(jié)。(大衛(wèi)亞設)。

每年回購次數(shù)：5次

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2，徐州：坑1988

香型：醬香

公司：貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司。

原料：水、高粱、小麥

產(chǎn)品標準：GB/T26760(高級)

價格：400。

歷史：徐州是茅臺子公司，這幾年很火，除了質(zhì)量，名字也幫了不少忙。風格和茅臺并不相同，習酒要內(nèi)向很多。端莊協(xié)調(diào)，不張揚。核心大單品：坑1998，坑1988。

產(chǎn)品特點：坑1998是為了紀念習酒高光時刻推出的產(chǎn)品，紀念性濃厚、熟悉、喜歡習酒的朋友們，一般收藏這款酒，口袋鼓鼓的可以一起帶1988。

口感：醬香、真香、草香突出，酸、甜、苦，

優(yōu)點：酒的協(xié)調(diào)、甜美、優(yōu)雅、舒適、中級股硬通貨。

缺點：缺少收尾，缺乏一開始的優(yōu)雅。

推薦的星星：4顆星半

收藏建議：經(jīng)常用蠟或保鮮膜生活。把酒放在陰涼干燥的地方，不要和其他調(diào)料放在一個地方，防止扭結(jié)。(大衛(wèi)亞設)。

每年回購次數(shù)：3次。

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3、茅臺：一張。

香型：醬香

公司：貴州茅臺集團

原料：水、高粱、小麥

產(chǎn)品標準：GB/T26760(高級)

價格：446

歷史：漢醬最初是從習酒誕生的產(chǎn)品，但由于市場問題和茅臺人事變動，被迫叫停，但是由于產(chǎn)品過于優(yōu)秀，后面茅臺干脆重新?lián)炱鹆藵h醬。

產(chǎn)品特點：漢醬定位是中高端醬香酒，推出了51°和53°兩個產(chǎn)品，51°是貼合市場和商務局作出的妥協(xié)，成為醬香里面的異類。

口感：此酒香氣清新、醬香、花果香突出，酒體醇厚，略帶酸味，焦糊味比較淡，酒到后段，醇甜感更加突出?？偟膩碚f，此酒更易于大眾接受，51°的側(cè)重柔雅舒適，53°的更側(cè)重濃郁順喝。

優(yōu)點：茅臺嫡系產(chǎn)品，專門針對中高端市場，口感佳，比珍品王子性價比高。

缺點：焦糊味尾偏淡，不像茅系酒。

推薦星級：4星半

收藏建議：建議用蠟或者保鮮膜常饒一下，以免跑酒，放在陰涼干燥處，不要與其他調(diào)味品放在一處，以防串味

年復購次數(shù)：2次

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4、武陵：少醬

香型：醬香

公司：湖南武陵酒有限公司

原料：水、高粱、小麥

產(chǎn)品標準：GB/T26760(優(yōu)級)

價格：528

歷史：武陵酒曾在在1989的第五屆全國評酒會上，力壓茅臺、郎酒，成為十七大名酒之一。但是出道既巔峰，幾經(jīng)易手，幾經(jīng)改制以后，已經(jīng)被逐漸淡化，逐漸被人們所遺忘，成為了小眾酒。

產(chǎn)品特點：武陵的冷醬風格是一絕，尤其是武陵上醬，不輸飛天。中醬和少醬為了貼合市場，口感逐漸脫離冷醬風格。

口感：醬香、陳香突出，同時夾雜著一點窖香味，入口第一感覺是綿甜柔順，沒有雜味，干凈純正的度把握得很好，酒體飽滿醇香，幽雅細膩，口味醇厚而爽冽，略帶鮮感。

中后段，少許后苦增加酒的厚度。

優(yōu)點：冷醬的口感，獨樹一幟。

缺點：小眾酒的通病，性比價不高。

推薦星級：4星

收藏建議：建議用蠟或者保鮮膜常饒一下，以免跑酒，放在陰涼干燥處，不要與其他調(diào)味品放在一處，以防串味

年復購次數(shù)：2次

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除了上面這些，還有一些小眾酒值得收藏：洋河、五糧液、文君、瀘州老窖、汾酒、丹泉、年份潭，都可以收藏起來陳兩年再喝。

文章太長，今天就寫到這了，后續(xù)我會將其他的藏酒，陸續(xù)更新上。