“多喝熱水”——這是一句大家耳熟能詳?shù)匿撹F直男四字箴言。關(guān)于多喝熱水的段子繽紛多彩，道盡了廣大女性朋友的心酸與無(wú)奈。

不過(guò)，如果把“熱”字去掉的話(huà)，這句情侶交往中的直男送命話(huà)語(yǔ)，很可能立馬變?yōu)橘N心暖心關(guān)懷。有研究表明，水是人體清道夫，參與新陳代謝和排出廢物。多喝水對(duì)身體大有益處，科學(xué)喝水甚至能治病。

或許有老茶鬼要問(wèn)了，多喝茶呢？是不是也可以達(dá)到和喝水同樣的效果？答案恰恰相反，喝茶不僅不能代替喝水的作用，甚至常年只喝茶不喝水的話(huà)，還會(huì)對(duì)身體造成極大損害。

在生活中，我們有很多朋友愛(ài)喝茶、咖啡等飲品，覺(jué)得水中無(wú)味就喝不下去?，F(xiàn)在，這個(gè)習(xí)慣是時(shí)候該改一改了。

醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，身體缺水大量導(dǎo)致慢性病

前不久，醫(yī)學(xué)界提出了一個(gè)結(jié)論：口渴意味著忍痛和提前死亡。首先提出這個(gè)觀點(diǎn)的人名叫F·巴特曼，是潘尼西林的發(fā)現(xiàn)者、諾貝爾獎(jiǎng)得主亞力山大·佛萊明的學(xué)生。

巴特曼博士專(zhuān)注于水治療領(lǐng)域，根據(jù)他多年的臨床觀察，發(fā)現(xiàn)不少慢性病的成因，居然是僅僅是由身體缺少水造成的。

在他所著的《水是最好的藥》一書(shū)中，詳細(xì)闡述了身體缺水如何造成水代謝功能紊亂，生理從而最終導(dǎo)致諸多疾病的產(chǎn)生。

專(zhuān)家認(rèn)為，用茶代替水是“災(zāi)難性錯(cuò)誤”

巴特曼博士認(rèn)為，隨著年齡的增長(zhǎng)，體內(nèi)細(xì)胞的含水量也會(huì)逐漸減少，細(xì)胞內(nèi)的含水量與細(xì)胞外含水量之比從1：1減少至大約0.8：1.進(jìn)入老齡后，每10年身體內(nèi)喪失3升以上的水。

我們飲水是為了滿(mǎn)足細(xì)胞的功能需求，飲水量的減少會(huì)影響細(xì)胞的活力。而病人脫水的信號(hào)，是通過(guò)身體的疼痛表現(xiàn)出來(lái)的。

在他看來(lái)，如果依賴(lài)口渴的感覺(jué)去判斷喝水，就會(huì)引起長(zhǎng)時(shí)間脫水（主要是引起細(xì)胞內(nèi)部脫水），導(dǎo)致體內(nèi)的氨基酸大量喪失。

而“當(dāng)身體急需水時(shí)，我們卻給它茶、咖啡、酒或用工業(yè)化方法生產(chǎn)的飲料，而不是純凈的天然水”，無(wú)疑是犯得“最基本、災(zāi)難性的錯(cuò)誤”。

喝茶不僅不補(bǔ)水，還是加速身體水流失

正常人每天除主要飲食攝入水分以外，大約仍需要喝1500毫升左右的水才能滿(mǎn)足人體新陳代謝的需要。

可為什么茶或者其他飲料就不能代替水的功能？按理說(shuō)，茶或咖啡中都含有大量的水分，既能給身體補(bǔ)充必要的水分，還能增加味覺(jué)愉悅，怎么就成“災(zāi)難性的錯(cuò)誤”了呢？

最關(guān)鍵的原因在于，茶或咖啡中（包括其他工業(yè)飲料）的咖啡因含有脫水因子。脫水因子有利尿功效，不僅能讓進(jìn)入身體內(nèi)的水分迅速排出，還能帶走身體中儲(chǔ)備的水。這也是為什么我們?cè)胶炔杌蚩Х?，上廁所越勤?/p>

某種程度而言，不間斷地飲茶或咖啡并沒(méi)有真正滿(mǎn)足身體的補(bǔ)水需求，甚至加重了身體的失水。這樣的過(guò)程，細(xì)思極恐。

科學(xué)飲茶，先從拒絕濃茶開(kāi)始

既然喝茶會(huì)導(dǎo)致身體缺水，是不是意味著我們就不能喝茶了？答案顯然是否定的，因噎廢食同樣不可取。

茶本身就是美味與健康兼具的飲品，要解決補(bǔ)水與失水的矛盾關(guān)系，基本的還是在于如何合理喝茶。

首先少喝濃茶，減少咖啡因的攝入量。俗話(huà)說(shuō)“淡茶溫飲最養(yǎng)人”，合適的投茶量和少悶泡，既好喝又養(yǎng)身。

尤其是春節(jié)期間喜歡用濃茶醒酒的朋友注意了，此種行為不僅無(wú)效，而且有害。

有實(shí)驗(yàn)研究表明，濃茶中的茶堿能迅速通過(guò)腎臟產(chǎn)生利尿作用，會(huì)促使尚未氧化的乙醛過(guò)早地進(jìn)入腎臟。乙醛對(duì)腎臟有較強(qiáng)的毒性，可使腎小球和腎小管細(xì)胞受損，給腎功能帶來(lái)危害。

為了你們的腎，老茶鬼們請(qǐng)適量飲茶吧！

少喝濃茶外，還得減少飲茶量，不超量飲茶，減少咖啡因的攝入量。

值得一提的是，在醫(yī)學(xué)概念中，有一種氟中毒叫“茶葉型氟中毒”，即指攝入過(guò)多含氟量高的茶或茶葉制品而導(dǎo)致的慢性氟中毒。

按照國(guó)際公認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)，成人每天氟最大安全攝入量為3.4mg，飲水中氟元素的含量不超過(guò)1.0mg/l。如果長(zhǎng)期超量喝茶，會(huì)導(dǎo)致氟斑牙和氟骨癥。

而過(guò)多的氟進(jìn)入機(jī)體，可形成大量氟化鈣，使骨密度增加、骨骼變硬，出現(xiàn)骨質(zhì)增生、韌帶鈣化、椎間盤(pán)變窄等問(wèn)題。

不僅如此，氟還對(duì)腎臟造成損害。說(shuō)句玩笑話(huà)，為了“我好，她也好”，諸位嗜茶如命的老茶鬼們，還是不要一味只喝茶，也請(qǐng)多喝點(diǎn)水。

參考文獻(xiàn)：

《水是最好的藥》

《茶多酚治療慢性酒精性肝損傷的實(shí)驗(yàn)研究》

《鈣劑和硒對(duì)飲茶型氟中毒小鼠肝、腎病理形態(tài)學(xué)改變的影響》

圖片：茶語(yǔ)視覺(jué)組