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近年來,國產(chǎn)葡萄酒做得越來越好,在質(zhì)量上取得了顯著的發(fā)展,品種、風(fēng)格也更加多樣化,引起了越來越多外國酒評論家的關(guān)注。

羅伯特·帕克(Robert Parker)的《葡萄酒倡導(dǎo)家》(Wine Advocate)、詹姆斯·薩克林(James Suckling)團(tuán)隊(duì)等等都推出了「中國酒報告」。(相關(guān)文章:重磅 | 帕克團(tuán)隊(duì)首次發(fā)布中國酒專輯,共評 112 款葡萄酒)


最近,酒評家詹姆斯·薩克林(James Suckling)在其網(wǎng)站上公布了評選出的「2020 年 10 大中國葡萄酒」(Top 10 Chinese Wines of 2020)。話不多說,來看看這最能代表高水平國產(chǎn)葡萄酒的是哪 10 款吧~


注:國內(nèi)參考價來源于官方零售價或國內(nèi)電商平臺零售價,僅供參考。部分酒款圖片年份不符,請以文字為準(zhǔn)。


NO.1


2016 年敖云干紅

Ao Yun 2016


產(chǎn)地:云南香格里拉

國內(nèi)參考價:約3,600 元



敖云是由 LVMH 集團(tuán)在云南建立的,LVMH 集團(tuán)在毗鄰香格里拉的喜馬拉雅山腳下開辟了一片葡萄園,并于 2013 年出品了首個年份的敖云紅葡萄酒,產(chǎn)量僅 24,000 瓶,當(dāng)時售價高達(dá)每瓶 300 歐元(約合人民幣 2400 元),堪稱中國的第 1 款膜拜酒。


2016 年的敖云干紅被 JS 團(tuán)隊(duì)評為 2020 年度中國葡萄酒,這款酒表現(xiàn)出成熟、新鮮的和諧氣息,2016 年前半年比較涼爽,7 元中旬開始陽光非常充沛,8 月則非常干熱。敖云的葡萄園位于海拔 2,200-2,600 米的 314 個地塊,2016 年敖云減少了 25% 的橡木桶使用,使這款酒能更加體現(xiàn)風(fēng)土特點(diǎn)。


NO.2


2018 年瓏岱干紅

Long Dai 2018


產(chǎn)地:山東丘山

國內(nèi)參考價:約 2,728 元



瓏岱是拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)(DBR-Lafite)在山東投資建立的酒莊,雖然 2008 年酒莊就已經(jīng)建立,但是一直在探索當(dāng)?shù)仫L(fēng)土,2019 年才推出首個年份葡萄酒。


葡萄園距離黃海 20 km,受海洋調(diào)節(jié)的溫暖氣候?yàn)槌嘞贾椋–abernet Sauvignon)、馬瑟蘭(Marselan)和品麗珠(Cabernet Franc)的混釀提供了極細(xì)的單寧和悠長的余味。


NO.3


2016 年嘉地酒園信使干紅

Jade Vineyard Messenger Reserve 2016


產(chǎn)地:寧夏賀蘭山東麓

國內(nèi)參考價:約 2,600 元



嘉地酒園坐落于寧夏賀蘭山東麓,是一座新興精品酒莊,英文名稱 Jade Vineyard 寓意為一塊美玉?!感攀垢杉t」寓意為這款酒是賀蘭山寄出的一封信,是大地派出的一位使者,傳遞這天空、大地的信息。


JS 評價道,這款酒展現(xiàn)出生產(chǎn)者對品質(zhì)的不懈追求,精確的成熟度和多層次的復(fù)雜度相之前奇妙的相互作用,使單寧更加有結(jié)構(gòu)感且柔滑。


NO.4


2016 年賀蘭晴雪加貝蘭特別珍藏干紅

Helan Qingxue Vineyard Jiabeilan Grand Reserve 2016


產(chǎn)地:寧夏賀蘭山東麓

國內(nèi)參考價:1,530-1,840 元



賀蘭晴雪酒莊建于 2005 年,名字取自于黃沙古渡、官橋柳色等齊名的寧夏八景之一,據(jù)說當(dāng)時在六月,仍能看到藍(lán)天晴空下,賀蘭山上的皚皚白雪。加貝蘭是賀蘭晴雪的旗艦酒款,經(jīng)常在各個國際國內(nèi)大賽中獲獎。2016 年加貝蘭特別珍藏干紅帶有光滑、絲絨的質(zhì)感,成熟、帶有一絲薄荷味的漿果風(fēng)味,但是十分新鮮。


NO.5


2016 年迦南美地魔方干紅

Kanaan Winery Crazy Fang 2016


產(chǎn)地:寧夏賀蘭山東麓

國內(nèi)參考價:約 1,498 元



迦南美地酒莊也位于寧夏賀蘭山東麓,和上面的賀蘭晴雪酒莊相距不遠(yuǎn)。酒莊創(chuàng)建于 2011 年,莊主王方和王奉玉都是基督徒,酒莊名「迦南」是上帝賜予以色列后嗣的「應(yīng)許之地」。迦南美地所釀葡萄酒風(fēng)格更加「國際化」,這款赤霞珠干紅獲得了 JS 94 分。


NO.6


2018 年九頂莊園氣霞多麗干白

Chateau Nine Peaks Chardonnay Qi 2018


產(chǎn)地:山東青島

國內(nèi)參考價:約 668 元



九頂莊園是青島大好河山葡萄酒業(yè)有限公司旗下葡萄酒品牌,由卡爾·霍普特曼博士(Dr. Karl H. Hauptmann)創(chuàng)立于 2008 年?!笟狻故蔷彭斍f園最高端系列,分為一款干白和一款干紅。這款霞多麗產(chǎn)自酒莊最佳的地塊,全部手工采摘,又經(jīng) 2 次人工篩選,在 400 升的法國橡木桶中發(fā)酵,經(jīng)過 10 個月的酒泥陳年。JS 團(tuán)隊(duì)認(rèn)為這款霞多麗是迄今為止最好的中國霞多麗,酒體飽滿,展現(xiàn)出迷人的透明度、新鮮感和集中度。


NO.7


2018 年詩百篇特選雷司令干白

Chapter and Verse Riesling Mastery 2018


產(chǎn)地:河北懷來

國內(nèi)參考價:約208 元



詩百篇所屬的迦南酒業(yè)位于河北省懷來產(chǎn)區(qū),始建于 2006 年。這款零售價 200 出頭的葡萄酒被 JS 評價為具有極高的性價比。這款活潑的干型雷司令來自海拔 900m 的葡萄園,帶有雷司令特有的花香和復(fù)雜度,并帶有干爽、強(qiáng)烈的酸度,是一款展示了看似矛盾的元素如何融合在一起的優(yōu)秀范例。


NO.8


2019 年夏木莊園維歐尼干白

Domaine Charme Viognier 2019


產(chǎn)地:寧夏賀蘭山東麓

國內(nèi)參考價:約 268 元


圖源見水印


夏木酒莊位于寧夏賀蘭山東麓,這款維歐尼(Viognier)干白明亮、脆爽,充滿桃子和花香,余味中的白堊土質(zhì)地賦予了它與芳香特征不同的另一層次,非常開胃。盡管在寧夏種植維歐尼葡萄非常困難,但這款酒可以說物超所值。


NO.9


2018 年西鴿酒莊玉鴿單一園蛇龍珠干紅

Xige Estate Cabernet Gernischt Jade Dove Single Vineyard 2018


產(chǎn)地:寧夏賀蘭山東麓

國內(nèi)參考價:468 元



西鴿酒莊成立于 2017 年,位于寧夏賀蘭山東麓青銅峽鴿子山產(chǎn)區(qū),是寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)迄今為止精品葡萄酒生產(chǎn)規(guī)模最大的酒莊。酒莊的創(chuàng)立者張言志,是法國波爾多葡萄酒學(xué)院畢業(yè)的專業(yè)釀酒師,曾師從世界葡萄酒教父級人物 Denis Dubourdieu 教授,也是波爾多葡萄酒學(xué)會(Academie du vin de Bordeaux)的首位中國籍成員。這款 2018 年玉鴿單一園蛇龍珠(Cabernet Gernischt)展現(xiàn)出集中的胡椒、山楂果、小茴香和干草藥的風(fēng)味,具有很好的性價比。


NO.10


2017 年銀色高地家園黑皮諾干紅

Silver Heights Pinot Noir Jiayuan


產(chǎn)地:寧夏賀蘭山東麓



銀色高地的葡萄園海拔 1,200 米,是中國最高的葡萄園之一。莊主高源女士曾在法國的酒莊工作,取得了法國國家級釀酒師證書。所以銀色高地采用的也是傳統(tǒng)的法國釀酒技術(shù),繼承了舊世界的葡萄酒風(fēng)格,現(xiàn)在酒莊正在實(shí)施生物動力法。


這款黑皮諾表現(xiàn)出濃郁的酸度,帶有空靈的森林地表水果和新鮮、悠長的味道,陳年后辛辣的橡木香會與紅色漿果香氣更加融合。


以上就是 JS 團(tuán)隊(duì)評選出的 2020 年中國 10 大葡萄酒了,從各款酒的酒評來看,這些國產(chǎn)酒的品質(zhì)、風(fēng)格已經(jīng)漸漸與國際接軌,越來越多的酒莊開始尋找土壤與品種的最佳配對,而非千篇一律地種植赤霞珠了。除了以上酒款,你還喝過哪些不錯的國產(chǎn)酒?歡迎留言~

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