喝白酒不能吃海帶是真的嗎？通過下面的調(diào)查實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證真相，對(duì)這種主張辨別真?zhèn)巍?

調(diào)查程序：

1.武警總醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師說，海帶在白酒中凝固的過程實(shí)際上是在白酒中的酒精和海帶中的藻酸反應(yīng)后發(fā)生的。首先，我們吃飯的時(shí)候有咀嚼的作用，這個(gè)裙房已經(jīng)成為很破的食物，進(jìn)入胃里在胃里研磨是機(jī)器消化的過程。同樣，我們胃里有大量胃液消化酶，進(jìn)行了化學(xué)消化，大量消化液的稀釋作用無法達(dá)到體外非常硬的情況。堅(jiān)果比盛酒的海帶硬得多，但吃起來好像消化不了。

2.空軍總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)生表示，酒精對(duì)海帶營(yíng)養(yǎng)成分的影響可能可以忽略不計(jì)。對(duì)痛風(fēng)患者和有痛風(fēng)病史的人來說，面對(duì)海帶和酒仍然要控制。特別是啤酒不僅是酒精的問題，而且嘌呤比較高，海帶在蒸菜或食物中也是屬于中間嘌呤含量的食物，所以啤酒和海帶要控制痛風(fēng)患者或高尿酸血癥患者吃的東西。

調(diào)查結(jié)論：

喝白酒不能吃海帶是網(wǎng)絡(luò)傳聞。但是酒精過量會(huì)使胃不舒服，所以最好不要貪杯。