各位，老朋友們，

嘿，好久不見，好想你！

最近忙什么？

是的，我主要忙著掙旅費。

當(dāng)然，它還在路上！

最近去了好幾個葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

斷斷續(xù)續(xù)地寫了酒園游記。

馬蜂窩、窮游、攜程……

你們知道去哪里找我！

所以時間不夠用，這里有點兒長草……

有好朋友說，推薦點兒好的葡萄酒啊！

嗯，先說說葡萄酒旅行吧，

這個我更在行！

雖然有點兒小眾，但是很有趣！

不記得我是從什么時候開始，愛上葡萄酒的。

其實一開始的時候不過就是貪杯，

喝了許多之后覺得這里面的學(xué)問博大精深，

就愈發(fā)地想要喝得有理由有品味。

一邊喝酒一邊讀書，喝得越多、了解得越多，

結(jié)果更是一頭墜入與它的愛河。

我有了一個想法。作為一名一直在路上的旅者，我想要以我有限的能力，去實現(xiàn)一段葡萄酒的環(huán)球之旅。

不單只是喝遍全世界各大產(chǎn)區(qū)（當(dāng)然，這個愿景來得相當(dāng)簡單粗暴而美好），用嗅覺與舌頭去品味來自于世界各地的葡萄酒，更是要用相機(jī)采擷風(fēng)景，以文字表達(dá)欣喜困惑，將國人所不太了解的葡萄酒文化與歷史以我微薄之力傳播出去。

葡萄酒是西方文化不可或缺的重要組成部分，在很多場景里，甚至比食物還要更加具有意義。

那么，既然有人“以食為旅”，為什么不能“以酒為旅”呢？

#一年中什么時候去最合適？#

每一年的葡萄收成只有一次——廢話！

不過適合葡萄酒旅行的時間卻有三次：葡萄采收之前兩周左右，采收之后1-2個月內(nèi)，還有每年開窖的幾周！

葡萄的采收季節(jié)，每個酒莊都忙于采收和生產(chǎn)，估計沒有人有空接待啦！所以葡萄酒旅行最好避開這個最繁忙的時間（不要問我具體的時間，每個產(chǎn)區(qū)不一樣，最好自己上相應(yīng)酒莊的網(wǎng)站查一下）。

采收前可以拍到滿園的葡萄，采收之后的一個月，葡萄園是一片金色的海洋，也是非常適合拍照的！而且秋季的食材也逐漸上市，非常適合當(dāng)季美酒美食的行程！

開窖的時間就比較不太好琢磨了，因為根據(jù)每年的葡萄情況不一樣，每個酒莊的過桶時間和窖藏時間都不一樣，所以這個時間是不固定的，最好也是跟酒莊提前了解一下。

#喝酒還是開車，這是個問題#

一般來說，酒莊都不會在城市里面，所以怎么去酒莊就會成為一個問題。

如果自駕，就不能喝酒；如果喝酒，就不能開車！大部分國家對于酒后駕車都是零容忍，所以建議大家不要以身試法！

怎么解決這個問題？

? 找當(dāng)?shù)氐木魄ftour，但是這個比較麻煩，一般一個產(chǎn)區(qū)的酒莊tour只含一個酒莊，這也太浪費！

? 找一個不喝酒的朋友開車！

? 包車（帶司機(jī)的）。

? 品酒的時候把酒吐出來——愛喝酒的人告訴你，這真的很浪費！

所以，根據(jù)自己的情況來選擇咯！

#酒莊旅行怎么安排#

大部分人覺得酒莊旅行需要大價錢，其實不是的，不同預(yù)算有不同玩法。就算不花錢，開車經(jīng)過酒莊，進(jìn)去看一看，有些酒莊也一樣可以免費試酒。

首先，如果你有心心念念一定要去的酒莊的話，一定要提早預(yù)約。但是是不是每個酒莊都要預(yù)約呢？那倒不是。在我看來，有名氣的酒莊未必就是最好的，最好的都在路上。

所以，如果時間允許的話，建議可以預(yù)約1-2個特別想去的名莊（名莊一定要提早預(yù)約），然后路上再找一些看著比較喜歡的酒莊，直接進(jìn)去試一下吧！

但是當(dāng)然，如果你想要有更好的體驗的話，住在酒莊里，這是最為地道的體驗。住在葡萄園，舉起酒杯看星空，也許這是世界上最美妙的事情了吧！

另外，住在酒莊里，當(dāng)然也是在酒莊里體驗美食，一般來說都是最地道的當(dāng)?shù)夭穗取?/p>

比如說南澳的圣雨果酒莊，如果住在這里，你就有口福了！一個完全個性化的fine dinner，標(biāo)準(zhǔn)四道式，每一道菜都是來自當(dāng)日的菜園或是最新鮮運(yùn)送，再搭配一款最合適的酒，絕對也是最完美的品味葡萄酒的方式！

葡萄酒旅行，我們不趕時間！

美酒美食再加美景，有些時候，生活不在別處，就在這里！

關(guān)于葡萄酒旅行，好玩的故事有很多。酒精是旅途的催化劑，是歡樂的源泉。

所以，如果你的旅行中也有酒精的熏陶，跟我們分享一些。愛喝酒的人都有趣，說不定下次喝酒我會叫上你，呵呵。

南澳有趣的酒莊之旅，那就留待下回分解啦！

End

[作者簡介]

蘇菲

一位職場媽媽，也是一位旅行家

《中國親子游》聯(lián)合作者

中國登協(xié)認(rèn)證戶外領(lǐng)隊

螞蜂窩、窮游網(wǎng)、飛豬、攜程網(wǎng)簽約旅行家

樂途網(wǎng)專欄作家、微博簽約自媒體

旅游體驗師、親子游倡導(dǎo)者

微博：蘇菲的旅行世界