什么？一瓶拉菲只要幾百元？會(huì)不會(huì)是贗品？很多人會(huì)有這樣的疑問(wèn)。

事實(shí)上，在拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)系列產(chǎn)品中，確實(shí)有幾百塊錢(qián)的平價(jià)葡萄 酒，拉菲珍藏系列（Reserve Speciale）就是其中之一。如果你想以平民的價(jià)格享受名莊的風(fēng)范，拉菲珍藏系列就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

1、拉菲珍藏系列：國(guó)際葡萄酒巨頭拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)出品

拉 菲珍藏系列由國(guó)際葡萄酒巨頭——拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)出品。該集團(tuán)于1868年首先收購(gòu)了知名的拉菲古堡，至今已傳承之第五代繼承人管理。時(shí)至今日，集團(tuán)已 擁有拉菲古堡、杜哈米隆古堡（Chateau Duhart-Milon）、樂(lè)王吉古堡（Chateau L'Evangile）與萊斯古堡（ChateauRieussec）這四家古堡名莊。除此以外，由ASC精品酒業(yè)在中國(guó)大陸以及港澳地區(qū)獨(dú)家經(jīng)銷的拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)旗下的品牌產(chǎn)品，在一脈相承拉菲古堡系列的經(jīng)典品質(zhì)和釀酒精神的同時(shí)，也是各具特色，深受廣大葡萄酒愛(ài)好者的歡迎。

2、拉菲珍藏系列：經(jīng)典風(fēng)格之另類創(chuàng)新

羅 斯柴爾德家族在酒世界中素有創(chuàng)新者之名，拉菲珍藏系列又是一生動(dòng)例證。作為對(duì)酒莊聲名赫赫的頂級(jí)名酒的補(bǔ)充，羅斯柴爾德男爵應(yīng)親朋好友之邀，釀制了一些柔 順易飲的拉菲珍藏系列。由拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)釀酒師迪亞娜?弗拉芒主理，集各方之力，付諸以釀造頂級(jí)酒般的精心與熱情打造而成，傳承了拉菲羅斯柴爾德集團(tuán) 精湛的釀酒技術(shù)和經(jīng)典風(fēng)格，又在各方面有所創(chuàng)新。

3、4大拉菲珍藏系列葡萄酒

拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)用波爾多地區(qū)名下著名產(chǎn)區(qū)——波爾多、梅多克以及波亞克的葡萄釀制該系列，共有4款佳釀。

（1）拉菲羅斯柴爾德珍藏波爾多紅：該酒選自波爾多最優(yōu)質(zhì)土壤上孕育出的葡萄釀制而成。這些酒經(jīng)波爾多傳統(tǒng)工藝調(diào)配而得，在釀制過(guò)程中尤為注重橡木桶香氣和水果味的平衡，所選的基酒主要來(lái)自兩海間地區(qū)。平均年產(chǎn)量：5萬(wàn)箱。

（2）拉菲羅斯柴爾德珍藏波爾多白：與拉菲羅斯柴爾德珍藏波爾多紅一樣，拉菲羅斯柴爾德珍藏波爾多白同樣選自波爾多最優(yōu)質(zhì)土壤上孕育出的葡萄釀制而成，所選的基酒主要來(lái)自兩海間地區(qū)。平均年產(chǎn)量：1.5萬(wàn)箱。

（3）拉菲羅斯柴爾德珍藏梅多克：該酒在甄選和質(zhì)量的要求方面與拉菲羅斯柴爾德珍藏波亞克同出一轍。從這一產(chǎn)區(qū)最為優(yōu)質(zhì)葡萄園內(nèi)挑選出的葡萄成為了拉菲羅斯柴爾德珍藏梅多克在調(diào)配過(guò)程中的基礎(chǔ)。平均年產(chǎn)量：5千箱。

（4）拉菲羅斯柴爾德珍藏波亞克：該酒主要由來(lái)自波亞克產(chǎn)區(qū)不同葡萄園的基酒調(diào)配而成。這款酒由拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)精神和集團(tuán)酒莊本身風(fēng)格的影響下釀制而成，是拉菲珍藏系列中品質(zhì)最優(yōu)異的葡萄酒。平均年產(chǎn)量：3千箱。

4、拉菲珍藏系列：柔順易飲，價(jià)格平民的波爾多佳釀

在 口感上，拉菲珍藏系列更加平易近人。拉菲珍藏系列突出風(fēng)土、強(qiáng)調(diào)果味的純凈與平衡，避免過(guò)重的橡木味與酒體。此外，葡萄酒在投放市場(chǎng)前都要經(jīng)過(guò)至少幾個(gè)月 甚至長(zhǎng)達(dá)幾年的陳放，這樣消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)，葡萄酒已經(jīng)達(dá)到適飲期，可隨時(shí)開(kāi)瓶享用。因此，在飲用方面，拉菲珍藏系列無(wú)需陳年和過(guò)長(zhǎng)的醒酒時(shí)間，更加方便飲 用。最后，拉菲珍藏系列價(jià)格更加平民，零售價(jià)格在幾百元，在大型商超中也可以購(gòu)買(mǎi)得到，因此在購(gòu)買(mǎi)條件方面也更加親民。（文/紅酒百科全書(shū)）

作者簡(jiǎn)介

劉溪，紅酒百科全書(shū)資深編輯，以全優(yōu)成績(jī)通過(guò)WSET高級(jí)考試，WSET Diploma在讀，擅長(zhǎng)與時(shí)事結(jié)合傳播葡萄酒文化，嘻笑怒罵中蘊(yùn)含葡萄酒專業(yè)知識(shí)，個(gè)人微信號(hào)：937321852。

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