酒是國(guó)人盛宴中不可缺少的飲料之一，主要原因是酒強(qiáng)大的社會(huì)基因?qū)傩浴?

可能生活中有很多人并不喜歡喝酒，但是礙于商務(wù)禮儀和人情世故，又不得不喝一些。那么在一起飲酒的過(guò)程中，不知道大家有沒(méi)有注意到這種現(xiàn)象，我們經(jīng)常會(huì)醉倒，甚至于能喝半斤白酒的人，有時(shí)候喝兩瓶啤酒就能醉倒了，這是為什么呢？難道白酒中的酒精和啤酒中的酒精不一樣嗎?

啤酒的度數(shù)比白酒確實(shí)低很多，但是不論啤酒、白酒飲用多了都會(huì)醉，之所以有時(shí)候喝啤酒比白酒更易醉，這其實(shí)和飲酒的速度以及酒精的吸收速度有關(guān)！

眾所周知酒精在我們?nèi)梭w內(nèi)的主要吸收?qǐng)鏊谛∧c，小腸對(duì)酒精的吸收既迅速又完全，那么既然吸收?qǐng)鏊峭粋€(gè)地方為什么會(huì)出現(xiàn)飲酒后不同的反應(yīng)呢？這就和不同酒類(lèi)的酒精在人體的吸收速度有關(guān)了，很簡(jiǎn)單，酒精的吸收速度越快我們醉倒的速度也就越快！

（表：不同酒的酒精含量）

通常情況下酒類(lèi)飲品的酒精濃度越低就易于吸收，酒精在我們?nèi)梭w內(nèi)的消化吸收速度就會(huì)越快，也就是說(shuō)我們會(huì)醉得越快!反之酒的度數(shù)越髙，反而吸收緩慢，醉得也就慢。而白酒相對(duì)于啤酒來(lái)說(shuō)屬于高濃度酒精飲料，酒精在我們體內(nèi)的吸收速度要比啤酒速度低，所以飲用啤酒有時(shí)候比白酒更易醉。

從醫(yī)學(xué)角度來(lái)講，喝酒容易醉的原因如下：

1、對(duì)酒精過(guò)敏：飲酒后容易醉；

2、缺乏解酒作用酶：酒精進(jìn)入體內(nèi)后，需借助體內(nèi)乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶分解酒精，部分人群天生缺乏，飲酒后易出現(xiàn)醉酒狀態(tài)；

3、患有肝?。壕凭M(jìn)入體內(nèi)后，通過(guò)肝細(xì)胞產(chǎn)生酶進(jìn)行分解，即乙醇脫氫酶和乙醇脫氫酶，如果有肝臟疾病時(shí)，會(huì)影響兩種酶發(fā)生作用；

4、腸胃較差：酒精刺激胃黏膜引起反胃、惡心、嘔吐，加重人體脫水出現(xiàn)醉酒情況；

5、身體缺水：無(wú)法通過(guò)飲水進(jìn)行補(bǔ)充，飲酒后會(huì)造成血液中的酒精濃度過(guò)高產(chǎn)生醉酒的情況。

其實(shí)醉酒除了以上原因之外，喝酒時(shí)候還會(huì)受環(huán)境、心情等因素影響我們的狀態(tài)，甚至不同心情下飲酒時(shí)候的感官差異亦是非常明顯。

小編認(rèn)為，雖然啤酒比白酒的度數(shù)低很多，但亦要合理飲用。其實(shí)無(wú)論是啤酒、白酒飲用多了都是會(huì)醉的，飲酒需要量力而行，切莫飲酒誤事那就得不償失了。

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