今天嘉賓Alvin給我們帶來(lái)了三個(gè)香草雞尾酒。

鼠尾草、迷迭香、蝴蝶豆……香草入酒,使得三款酒呈現(xiàn)出自然迷人的香氣與顏色,每款都別出心裁。喝下這個(gè),鼻尖縈繞著花花草草的清香,仿佛在歐洲貴族的后花園里徜徉!

By 美食臺(tái)

用料

做法步驟

1、第一杯 Passion Sangria 1. 將50毫升用鼠尾草、柳橙、菠蘿制成的熱紅酒倒入調(diào)酒壺中,再加入15毫升紅茶利口酒,15毫升百里香糖漿,半顆百香果果肉; 2. 放入冰塊,適當(dāng)攪拌,搖勻,倒入杯中; 3. 再加入碎冰,放上半顆百香果和新鮮薄荷葉做裝飾。

2、第二杯 Lover in Paris 1. 在搖酒壺中倒入50毫升陳年朗姆酒,15毫升伯爵茶利口酒,20毫升菠蘿汁,20毫升鮮榨青檸汁, 20毫升番石榴果泥, 20毫升迷迭香糖漿 用吧勺攪拌均勻; 2. 放入冰塊,快速搖晃30~40下,倒入杯中; 3. 用迷迭香和玫瑰花瓣做裝飾。

3、第三杯 Butterfly Effect 1. 在調(diào)酒壺中依次加入25毫升銀色龍舌蘭酒,60毫升蝴蝶豆浸泡的倫敦金酒,20毫升味美思, 3 dash柳橙苦精,攪拌均勻; 2. 放入冰塊,勻速攪拌約30秒,倒入martini杯中; 3. 用黃色三色堇做裝飾 。

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