雪梨和皇冠梨是非常好吃的水果，不過有些人一直以為是一種。那么雪梨和黃冠梨有什么區(qū)別？不妨和小編了解下！

梨和蘋果能一起榨汁嗎

蘋果核梨可以一起榨汁喝，兩者含有大量的維生素，并且不會互相排斥，另外，蘋果屬溫性，梨屬涼性，一塊吃會減緩梨的涼性，不會傷身體。可以同時榨汁，但要去除梨核和蘋果核，沒有副作用。

梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng);具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用；用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。另外，煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。

梨的果肉含有豐富的果漿，葡萄糖和蘋果酸等有機(jī)酸，另外含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。新鮮的梨含水量達(dá)83%，熱量比蘋果稍低，其熱量主要來源是碳水化合物。

雪梨和黃冠梨有什么區(qū)別

皇冠梨，專家介紹說早在1977年，皇冠梨作為河北省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹研究所研究對象，以雪花梨為母本、新世紀(jì)為父本雜交培育而成。

主要特點有：成熟早：7月下旬左右即可上市。果實橢圓形，果皮黃色，果面光潔，果點小，無銹斑;果心小，果肉潔白，質(zhì)細(xì)膩，石細(xì)胞及殘渣少，松脆多汁，風(fēng)味酸甜適口。具有早果早豐、抗病性強等優(yōu)點。

外觀美：果實橢圓，平均250克左右，果面黃白，果點小類似黃冠蘋果。品質(zhì)優(yōu)：皮薄，肉厚，質(zhì)細(xì)，松軟多汁，風(fēng)味酸甜適口且?guī)巯?，果核小，可食率高，石?xì)胞少，可溶性固形物含量11.6%。

了解完了皇冠梨，再來認(rèn)識下雪花梨。

主要特點：果肉潔白如玉，似雪如霜，又因梨花潔白無瑕，酷似雪花，故稱其為雪花梨。果肉細(xì)脆而嫩，汁多味甜，果汁含糖量11-15%，還含有大量的蛋白質(zhì)，脂肪，果酸，礦物質(zhì)及多種維生素等營養(yǎng)成分。

外觀：果實圓形或扁圓形，頂端基部均高低不平?？v徑8-9厘米，橫徑9-9.5厘米，果實中、大，平均單果重300-400克，最大單果重750-975克，套袋果果面呈黃白色，果梗較短，皮薄，星點小，銹斑大而密。品質(zhì)：銹斑大而密。果肉乳白色、脆、汁液多，石細(xì)胞含量少，風(fēng)味濃甜、爽口、品質(zhì)上等?？扇苄怨绦挝锖?2.8-13.5%，含糖、酸、糖/酸、可食率分別為7.25%、0.29 %、25.00、83.88%。成熟期8月底。耐貯藏，適于凍藏，藏期可達(dá)3-4個月。

梨的食用禁忌

①梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故 脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。

②梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。

③梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。

④血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。

⑤梨含有糖量高， 糖尿病者當(dāng)慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。

⑥梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。

⑦用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。

⑧梨不應(yīng)與 螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。

⑨吃梨時喝熱水、食油膩食品會導(dǎo)致腹瀉。

⑩ 脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風(fēng)寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產(chǎn)后、小兒痘后忌用。